Una cerveza a base de uva tinta se suma a la fiesta de la Vendimia ¿Cuál es?
Con una agenda de actividades que se llevarán a cabo durante 4 días, Andes Origen hará la degustación de la edición especial ANDES ORIGEN VENDIMIA 2022 en homenaje al evento más importante del año, la cosecha de la uva. Estará disponible sin cargo en 6 puntos de todo Mendoza; por tiempo limitado; los mendocinos serán […]
Tenencia Compartida, la nueva propuesta de arte en Trivento
La nueva muestra de arte combina belleza, interacción audiovisual y admiración recíproca de 20 artistas argentinos. El Espacio de Arte Trivento presenta la primera muestra del año, titulada Tenencia Compartida, la muestra combina 17 piezas entre esculturas de madera, metal y pinturas; de 20 artistas de Mendoza, La Pampa y Buenos Aires. La curaduría de […]
Un Malbec de Fabre Montmayou la rompe en Brasil
El Gran Reserva Malbec de Fabre Montmayou fue elegido como el mejor vino argentino por una reconocida revista brasileña Prazeres da Mesa, la prestigiosa publicación de vinos y gastronomía de Brasil, publicó recientemente su informe “146 vinos, la selección más importante de Brasil”, un exclusivo ranking de vinos de todo el mundo que se encuentran […]
Con descarte del proceso de vinificación, se fabricarán materiales sustentables para construir
Con las cenizas y yesos que descarta al día la biorefinería de Palmira, que convierte en alcohol los desechos vínicos de las bodegas, se pueden generar materiales de construcción sostenibles. Proyecto colaborativo de Dervinsa con el Conicet. Este viernes, DERVINSA, biorefinería de Palmira especializada en upcycling de materia orgánica natural descartada del proceso de […]
¿Cómo es Tinto del Este que fue revelación en la Guía Desorchados 2022?
Elaborado por el joven enólogo Matías Morcos, Tinto del Este es un blend de uvas procedentes de la Zona Este de Mendoza, que busca revalorizar los vinos históricos del lugar, donde prevalece la uva Bonarda junto a otras variedades. El crítico chileno lo destaca en su última Guía Descorchados 2022 entre los vinos que son […]
Flamante bodega de Luján abre al turismo e inaugura un «business lodge»
Bodega Anaia, Wines from the Andes abrió esta semana su Espacio de Enoturismo, sumando a la belleza de su paisaje, video mapping y tecnología de precisión con sistemas avanzados de gestión, entre otros atractivos, para conocer todos los detalles acerca del viñedo y su entorno. Anaia es un proyecto de capitales principalmente argentinos, que nace […]
Lucas Amoretti: «En Argentina te puede ir bien siendo pequeño emprendedor»
El joven enólogo inauguró en el corazón de Chacras de Coria James Cook, un wine bar con un concepto súper moderno, ambientado en el interior de una antigua bodega familiar que hasta ahora estaba abandonada. Dos jóvenes emprendedores, Pancho Catena y el conocido enólogo Lucas Amoretti (ex Renacer) se lanzaron a la aventura de crear […]
¿Cuáles son las principales predicciones para el vino en 2022?
La consultora internacional Wine Intelligence analiza los principales lineamientos que deberá respetar la industria del vino, si no quiere detener su crecimiento este año. El inicio de año viene con muchas tradiciones, una de las cuales son las predicciones anuales de Wine Intelligence (https://www.wineintelligence.com/) para la industria del vino en el año. «Los desafíos que […]
La planta de Vinventions en Argentina obtiene la Certificación BRCGS
La planta de Vinventions está ubicada en San Juan y, durante el 2020, obtuvo la Certificación BRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standard). Cada año, este compromiso se renueva a través de auditorías. El 2021 fue un año de mucho movimiento para Vinventions Sudamérica. Durante el 2020, se confirmó una gran inversión para realizar una […]
Llega Chachingo Wine Fair Park Hyatt Edition
Más de 40 bodegas participan del evento que se desarrollará el jueves 3 de marzo en Park Hyatt Mendoza. El jueves 3 de marzo, en la previa de la gran Fiesta Nacional de la Vendimia, se desarrollará Chachingo Wine Fair Park Hyatt Edition. Esta nueva versión de la consagrada feria de Alejandro Vigil se llevará […]
La Sommelier argentina Valeria Gamper es la nueva Mejor Sommelier de las Américas 2022
Valeria Gamper (actual Mejor Sommelier de Argentina 2019) obtuvo el primer puesto en la intensa y difícil final del Concurso Mejor Sommelier de las Américas en Chile, el certamen que reunió a los mejores sommeliers del continente. La sommelier argentina Valeria Gamper (actual Mejor Sommelier de Argentina 2019 obtuvo el primer puesto del ASI Concurso […]
Vuelve «Noche de Copas» a Chacras de Coria
El martes 1 de marzo (feriado de Carnaval) a partir de las 19 hs, las calles de Chacras de Coria se llenarán de personas que, copa en mano, vivirán la experiencia del primer tour que une vino y gastronomía. Las entradas ya están a la venta. La semana próxima se llevará a cabo la segunda […]