Mendoza será sede del Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2022
Organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers, entre el 23 y el 26 de noviembre próximos, la provincia de Mendoza será sede de la novena edición del certamen que determinará al mejor sommelier de nuestro país.
«Busco elaborar vinos muy bebibles, de gran frescura y elegancia»
Desde agosto de 2019 Victoria Prandina (ex Trivento) está a cargo de los vinos de Bodega Vinorum. Su impronta, joven, moderna y elegante, se ve reflejada en Winemaker´s Selection, una colección de tres varietales dentro de la línea de alta gama Familia Altieri, de la que sólo se elaboraron 3000 botellas.
¿Qué vinos y envases mejoraron su performance en 2022?
El INV presentó el informe de mercado interno, que hasta agosto refleja un leve repunte en el consumo de vinos del 5%. ¿Cuáles son los primeros en la lista? ¿Qué envases crecen y cuáles decaen?
Weinert apuesta a los toneles para lograr sus vinos «estrella»
Bodega y Cavas de Weinert concretó la compra de 32 toneles de roble francés de entre 4.000 Y 7.500 litros que representan más de 170.000 litros de capacidad para la crianza de sus vinos.
El chateau de familia Arizu, ahora abierto al público
Luigi Bosca abre las puertas de Finca El Paraíso y lanza al público su nueva propuesta de experiencias en la finca histórica de la familia Arizu, ubicada en Maipú, Mendoza.
Grupo Avinea duplicará la superficie de vid orgánica para 2025 con el concepto «Matriz viva»
«Matriz Viva» es una iniciativa agrícola del área I+D de Grupo Avinea junto a instituciones públicas, como INTA, CREA y Universidad Nacional de Cuyo.
Seminario sobre la vid y el vino frente al cambio climático con Hernán Ojeda
Organizado por Fermentis. Será el 19 de octubre en Bodega Trivento y expondrán disertantes internacionales. Requiere inscripción y los cupos son limitados.
Bodega López sigue su proceso de renovación
La marca ícono de Bodegas López va por más: luego del cambio de imagen de las champañas y de la incorporación del Petit Montchenot al portfolio, llega ahora la renovación de la línea completa.
Abre el primer «restaurante de experiencias» en Mendoza, creado por la familia Pescarmona
Lagarde ofrece una propuesta gastronómica de altísimo vuelo para los paladares exigentes. Promete ser el restaurante top de Mendoza.
«Hoy la industria tiene los márgenes de rentabilidad más bajos de los últimos años»
Rafael Calderón general manager de Bodegas Bianchi, habla de los frentes de tormenta que enfrentan las bodegas este año. Bianchi, una familia centenaria, está próxima a cumplir 150 años en el negocio.
El vino superó la inflación y los precios duplican al 2021
En un mes las subas de precios del vino rebasaron el 10%. En lo que va del 2022 llevan una «ventaja» de hasta 12 puntos al IPC. Cuáles son los más caros.
Se acerca una nueva edición de Mendoza Wine Fair en Luján de Cuyo
La feria organizada por Gran Casa Vinos se realizará el 7 y 8 de octubre en los jardines de Sagrada Cocina, en Chacras de Coria, Luján de Cuyo. Una edición donde solo se degustarán vinos de alta gama con etiquetas que alcanzan un valor de $ 40 mil.