Viajes del Paladar

Ellas están Al Mando, y lo expresan con su gastronomía en Osadía de Crear

Decidida a generar un impacto positivo en el ámbito de la mujer profesional y abogar por el bienestar en las cocinas, la chef Flavia Amad abre las puertas del restaurante de la bodega Balbo y, junto a su fundadora Ana Lovaglio Balbo, se pone al frente de un ciclo de pop-up’s con cocineras representantes de todo el país.