El Triunfo de Baco

El Triunfo De
BACO

Bodegas Fabre y Huentala Wines, en el podio del IWC 2021

El Internacional Wine Challenge 2021 hizo público sus resultados esta semana y terminó con Argentina ocupando el sexto lugar entre los países que más medallas de oro obtuvieron en el concurso. Reconocido por la crítica internacional e integrado por jurados de renombre mundial, el IWC que se realiza en Abril de cada año en Londres […]

Sofía Pescarmona: «Comenzó a reactivarse el comercio internacional»

    Durante el lanzamiento de Teia, el nuevo vino de Lagarde, tuvimos una entrevista con la directora de la bodega, Sofía Pescarmona con quien hablamos no sólo de esta nueva apuesta, sino también del panorama general del comercio del vino. Porqué decidieron salir a competir en un segmento tan peleado hoy en Argentina, como […]

Ciclo de degustaciones con grandes enólogos en Park Hyatt Mendoza

Park Hyatt Mendoza en conjunto con la agencia de comunicación Gabrielli PR diseñaron el ciclo “Especial Winemaker”, el cual cuenta con la participación de destacados hacedores de vinos de Argentina. La propuesta comenzó a desarrollarse con una degustación de Alejandro Vigil en marzo pasado y continuó en abril con la participación de Marcelo Pelleriti. “El […]

Hervé J. Fabre, un señor que sabe de tintos

Hervé J. Fabre, figura pionera en el desarrollo de la vitivinicultura de alta gama en el país, ha sido nominado por cuarto año consecutivo como “Mejor Winemaker del Año de Vinos Tintos” (Best Red Winemaker of the Year) en el marco de la edición 37º del prestigioso International Wine Challenge (IWC). El resultado se conocerá […]

Nace un nuevo blanco de Gualtallary: Huentala Chardonnay

Un terroir con mucho carácter se refleja en las 230 hectáreas ubicadas en Gualtallary, propiedad de Huentala Wines, un emprendimiento de capitales mendocinos liderado por el afamado empresario Julio Camsen. La familia tiene la propiedad en esta privilegiada zona de 72km2 dentro de Tupungato, en el afamado Valle de Uco. A una hora de la […]

Segunda edición de Wine&Spirits Virtual Fair

Packaging, innovación, tecnología y sustentabilidad serán las temáticas centrales de la WSVF 2.0. Del 8 al 11 de junio, se llevará a cabo la segunda edición de la Wine and Spirits Virtual Fair, donde nuevamente se reunirán las empresas y disertantes líderes de la industria del vino y las espirituosas en un evento gratuito 100% […]

Cosecha 2021: claves para saber lo que pasará con los volúmenes de vino

Los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura muestran un volumen de 22 millones de quintales cosechados a nivel país, un 7% más que lo recolectado en la temporada pasada y donde el incremento se concentra principalmente en uvas tintas y rosadas. En Mendoza, la cosecha 2021 alcanzó los 15,5 millones de quintales […]

Cuatro cócteles divertidos para jugar al bartender en casa

El 13  de Mayo se celebró el Día Mundial del Cóctel y como nos pareció una fecha muy divertida para conocer más sobre el arte de los bartenders, y gracias a información que nos hicieron llegar amigos de la Coctelería Tiki y de Hilbing Franke Distillery les proponemos aquí algunos cócteles para preparar en casa […]

Llega la tercera edición del «Prix de Baron B- Edition Cuisine»

Un jurado de excelencia formado por Mauro Colagreco, Martín Molteni, Manu Buffara y Richard Geoffroy elegirá a los ganadores de este premio. Las aves deberán ser la principal fuente de proteína de la receta que los cocineros tienen que maridar con una de las tres variedades de Baron B. Fuente Vinómanos -11 mayo, 2021 Baron […]

ProWein se pospone a marzo de 2022 y abre inscripciones

ProWein, una de las ferias especializadas en vinos y bebidas alcohólicas más importantes y grandes del mundo, se llevará a cabo entre el 27 y el 29 de marzo del año próximo. Ya es posible realizar la inscripción online para una feria que en la anterior edición contó con 6.900 expositores de 64 países distintos […]

Nace Teia de Lagarde, con la mirada puesta en las estrellas

Como buena empresa familiar, Teia el nuevo vino «entry level» de Bodega Lagarde debe su nombre y su etiqueta a una historia real «Teia es la palabra con la que Basilio, mi hijo, me enseñaba  las estrellas para saludarlas cuando era chico» cuenta entre risas Sofía Pescarmona, CEO y copropietaria de la bodega. Ilusionada con […]

El precio del vino por las nubes y un consumo que cae 9.2%

El segundo año de pandemia no empezó con cifras favorables para los grandes volúmenes de vino. Lejos de los auspiciosos aumentos globales de consumo registrados el año pasado (recordemos que el 2020 terminó con un 6,5% global positivo en despachos al mercado interno) el incremento en los precios de los vinos, en particular en los […]

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