El Triunfo de Baco

El Triunfo De
BACO

Mendoza internacional: Fermentis se reúne por primera vez con parte de su equipo en la provincia

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Fermentis by Lesaffre, líder mundial en el desarrollo y suministro de productos biotecnológicos (levaduras, derivados de levaduras, bacterias, enzimas y otras soluciones de fermentación, nutrición y caracterización) para bebidas, está celebrando una Reunión de Equipo por primera vez en Mendoza; reconociendo «la viticultura argentina en el centro de la escena». Por primera vez, la provincia […]

Alejandro Pedro Bulgheroni, reconocido con el “Lifetime Achievement Award” por Wine Enthusiast

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El empresario argentino Alejandro Pedro Bulgheroni fue galardonado con el “Lifetime Achievement Award” en los Wine Star Awards 2025, otorgados por la reconocida revista estadounidense Wine Enthusiast.Este premio se encuentra entre los más respetados del mundo del vino y distingue a las personalidades e instituciones que han contribuido de manera excepcional al desarrollo y la evolución de la industria a nivel […]

Oficial: la «capital del aceto balsámico» en Argentina es Maipú

aceto balsámico

El Honorable Concejo Deliberante de Maipú aprobó la Ordenanza Nº 7651, publicada este martes en el Boletín Oficial de Mendoza, mediante la cual el departamento fue declarado oficialmente “Capital del Aceto Balsámico”. La medida reconoce la presencia en Maipú de los únicos dos establecimientos del país que elaboran este producto siguiendo la receta tradicional de Módena, Italia, lo que […]

La gestión del oxígeno en el mundo del vino

Vinventions Sudamérica y DUROX ENOLOGIA SRL te invitan a una sesión técnica sobre la gestión de oxígeno en el mundo del vino. Un encuentro presencial en Mendoza para profesionales de la industria a cargo de expertos internacionales: • Alain Bourgeois (Soporte Técnico Enológico Durox – IOC Champagne)  • Marta Arranz (Enóloga – WQS Specialist Vinventions)  La importancia […]

Destilados de élite: estos son los 5 whiskies más caros del mundo

¿Sabías que algunos whiskies se venden no en miles, sino en millones de dólares? Claro que, para degustarlos, tenés que pertenecer a un exclusivo círculo de élite. En el mundo hay bebidas de lujo cuyo valor se define por su rareza y prestigio, en subastas de productos lujosos como Sotheby´s, Christie´s o Bonhams. Por tanto, […]

Trivento a la carta: explorá sabores de primavera en su restaurante, Los Vientos

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La temporada más colorida del año inspira una nueva propuesta en el restaurante “Los Vientos”, en Bodega Trivento Maipú. El chef Nacho Molina presenta un menú de primavera que celebra la identidad mendocina a través de productos locales, maridajes precisos y platos que combinan la excelencia de la cocina regional con la elegancia de vinos […]

Arranca la semana de las Burbujas en Rosell Boher 

Burbujas

Del 24 al 31 de octubre celebraremos una semana única en el año con diferentes acciones en nuestra bodega de Chacras de Coria, el Lodge de Alto Agrelo y nuestra tienda on line, para poder compartir desde cualquier lugar del país. El 24 de octubre, día del Champagne, dará inicio a una semana plena de […]

Dionisias Rosé se une a FUNDAVITA en el Mes Rosa

Dionisias rose

El Museo Provincial Emiliano Guiñazú – Casa de Fader se viste de rosa el sábado 18 de octubre para la feria Dionisias Rosé 2025. El evento, protagonizado por mujeres líderes de la industria vitivinícola, se alinea con la campaña del «Mes Rosa» en un esfuerzo de concientización sobre el cáncer de mama. Con 18 bodegas […]

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