Con Sangría, San Telmo apuesta a revivir un clásico refresco a base de vino
San Telmo lanzó su Sangría, un producto tradicional adaptado a estos tiempos modernos, apostando a la nueva costumbre de socialización con bebidas derivadas del vino para cautivar al creciente mercado. En el mundo del vino fuera de nuestro país –en EE.UU., España, Francia, China, Australia, México, etc.–, desde hace varios años la bebida nacional argentina […]
Primer campaña de vinos que apuesta a lo inclusivo, «Wine is Love»
Corbeau Wines lanzó la primera campaña de la industria del vino en apoyo a la diversidad: “Wine Is Love”, edición limitada de su línea Mad Bird. Lo recaudado en las ventas será destinado al programa “Estamos Juntes” de la Asociación Ciclo Positivo para adolescentes y jóvenes LGBTIQ+ de hasta 21 años de la Argentina. Es […]
¿Cómo se elabora un Pinot Noir tardío?
El secreto lo cuenta Leonardo Puppato enólogo principal de Familia Schroeder, una de las bodegas más importantes de Patagonia, ubicada en San Patricio del Chañar, Neuquén y una de las pocas que elabora este tipo de producto en Argentina. En una nota brindada a la Asociación Argentin de Sommeliers (AAS) Puppato explica que la cosecha […]
Llega la 2da edición virtual de Expo Vinos de la Patagonia
Llega la 2da edición virtual de Expo Vinos de la Patagonia, para disfrutar de los grandes vinos del sur argentino en casa El próximo viernes 2 de julio llega una nueva edición de la innovadora experiencia que propone disfrutar de los sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino desde la comodidad del hogar. De […]
Bodega de un millonario argentino hará vino para Supermercados DIA
Cuesta del Madero, del Grupo Avinea cuyo dueño es Alejandro Bulgheroni, firmó un acuerdo con la cadena. Es su primer proyecto de este tipo en el país. Ya tiene experiencia en el exterior Cuesta del Madero, una de las bodegas del Grupo Avinea, del empresario petrolero Alejandro Bulgheroni, comenzó a elaborar vinos para una marca […]
Wine masters de Asia dictaminan que un Cabernet Sauvignon argentino es el mejor del mundo
Recientemente se llevó adelante en Hong Kong –China- la 9na. edición The Asian Wine Masters Cabernet Sauvignon que organiza la publicación británica The Drinks Business Asia, donde Primus Cabernet Sauvignon 2016 fue distinguido con la máxima premiación “Master” alcanzada sólo por vinos excepcionales con un puntaje final de 97 puntos o más. En 2020 quien […]
Doña Paula se suma al movimiento de los «vinos veganos»
Recientemente Bodega Doña Paula, obtuvo la certificación vegana para todas sus líneas de vinos en el país y el exterior. A través del LIAF Control, institución que evalúa la conformidad del origen de las materias primas, aditivos y coadyuvantes durante la elaboración de los vinos, para verificar que los mismos no provengan de origen animal […]
Zuccardi volvió a ganar oro el Concurso Internacional Olive Japan 2021
Sus tres aceites: Varietales Arauco, Coratina y Organic Blend, fueron galardonados con medalla de oro en el Concurso Internacional Olive Japan 2021. En esta nueva edición del prestigioso concurso internacional, que se desarrolló durante el mes de mayo en Tokio, nuevamente los aceites de Familia Zuccardi, destacaron por su calidad y frescura entre las 811 […]
Vinventions repasa en videos una historia ligada al desarrollo sustentable
Se trata de una serie de videos en las que la empresa muestra todas las acciones de innovación sustentable que lleva adelante desde hace más de dos décadas. Desde la fundación de la empresa en 1999, Vinventions emprendió un camino para crear un futuro más sustentable, junto con sus clientes, colaboradores y asociados. El primer […]
Repuntó el consumo de vino blanco en Argentina en el primer cuatrimestre del año
El anticipo de comercialización del INV a Abril 2021 muestra que sigue en caída el consumo de vino fraccionado en mercado interno, en relación a los auspiciosos números del año anterior, al menos para esta época del año. Los que más vienen sufriendo son los vinos tintos. En la comparación de un mes contra otro […]
Se estableció un mínimo de 12,7% de alcohol para los vinos tintos
El 1 de Junio el INV autorizó la liberación de los vinos Cosecha 2021 para el consumo y estableció los siguientes límites mínimos de tener alcohólico real: ARTÍCULO 1º.- Fíjase para los vinos Cosecha 2021, unificados con remanentes de elaboraciones anteriores que se liberen al consumo a partir del día 1 de junio del corriente […]
Innovaciones hacia una viticultura y enología sostenibles en un mundo cambiante
PROGRAMA DE LA CONFERENCIA CIENCIAS DE LA VID Y DEL VINO DE MONTPELLIER SEMINARIOS WEB INTERNACIONALES 8 y 15 de junio de 2021 INNOVACIONES HACIA UNA VITICULTURA Y ENOLOGÍA SOSTENIBLES EN UN MUNDO CAMBIANTE Inscripción gratuita en este link https://muse.edu.umontpellier.fr/2021/04/29/montpellier-vine-wine-sciences-international-webinar/ Temario Hacia soluciones para la adaptación al cambio climático en la industria del vino. JM. […]