Seis Chardonnay recomendados para brindar por «la reina de las blancas»
Todos los últimos jueves de mayo, cada año, se celebra el Día Mundial del Chardonnay, la variedad blanca más plantada en el mundo por su capacidad de adaptación a diferentes tipos de terroirs. Capaz de brindar vinos tranquilos jóvenes y otros más complejos, ya sea por la guarda (es uno de los pocos blancos varietales […]
El 3 de Junio Lallemand Sudamérica reinicia su ciclo de Seminarios Web. Fermentación maloláctica, etapa clave.
Lallemand Sudamérica División Enología invita al Seminario Web: «Fermentación Maloláctica etapa clave. Actualización- Situación vinos 2021″. El mismo se desarrollará el Jueves 3 de Jun. de 2021 a las 11:00 h Argentina, 10:00 h Chile ó 9:00 h Perú. Al igual que el año pasado y en la espera del regreso de los seminarios en […]
Gran Reserva Malbec 2017 de Corazón del Sol, entre los 3 mejores vinos argentinos para Wine Enthusiast
Gran reconocimiento: la revista norteamericana Wine Enthusiast le dio 95 puntos al Gran Reserva Malbec 2017 de Corazón del Sol. Según el informe de la publicación, se ubica entre los 3 mejores vinos de Argentina. El Gran Reserva Malbec, de la línea de alta gama de Bodega Corazón del Sol (Los Chacayes, Tunuyán) vuelve a […]
Usar productos eco-friendly, una tendencia que crece en la gastronomía mendocina
Para ser parte de las principales cocinas de los restaurantes de Mendoza, hoy los requisitos son otros. Variedad, frescura, primera calidad, poco desechos, entre otras cosas, son algunas de las características que más demandan los chefs a la hora de elegir a sus proveedores. Es que la tendencia ha cambiado y los productores deben adaptarse […]
¿Qué nuevas ideas captarán más consumidores de vino argentino?
A través de canales digitales se conocieron los resultados del programa de innovación abierta WofA Innova Wines of Argentina, la institución encargada de la promoción del vino argentino a nivel internacional, dio a conocer hoy en un evento virtual a los ganadores de WOFA INNOVA, el primer programa de innovación abierta destinado a las […]
El video «brindis por la Revolución» armó polémica: Bodegas de Argentina pide intervención previa en las publicidades de vino
«Por medio de la presente, Bodegas de Argentina, cámara que agrupa a más de 200 bodegas de todo el país, expresa su contundente disconformidad respecto de la publicidad que el Fondo Vitivinícola Mendoza difundió con motivo del aniversario de la Revolución de Mayo, en la que, según el análisis de gran parte de las bodegas […]
Por primera vez Tim Atkin le pone 100 puntos a un vino sudamericano
Un vino argentino alcanzó los 100 puntos en el reporte de Tim Atkin y es el primero de Sudamérica. El conocido crítico británico dio a conocer su Argentina Special Report 2021 y descubrió cuáles han sido los mejores vinos y viticultores de nuestro país en el último año. Por Guarda 14. Diario Los Andes. De manera […]
12 Malbec de micro-terruños para disfrutar y hallar las diferencias!
Con el objetivo de ir un poco más allá, en Abril no nos limitamos a celebrar «el malbec» sino que fuimos más profundo. De la mano de expertos como Martín Kaiser (Doña Paula, Altaluvia) Santiago Mayorga (Nieto Senetiner, Cadus) Juan Pablo Murgia (Argento) Silvio Alberto (Bianchi), David Bonomi (Norton), Gustavo Hörmann (Kaiken) y Daniel Pi […]
Bodegas Fabre y Huentala Wines, en el podio del IWC 2021
El Internacional Wine Challenge 2021 hizo público sus resultados esta semana y terminó con Argentina ocupando el sexto lugar entre los países que más medallas de oro obtuvieron en el concurso. Reconocido por la crítica internacional e integrado por jurados de renombre mundial, el IWC que se realiza en Abril de cada año en Londres […]
Sofía Pescarmona: «Comenzó a reactivarse el comercio internacional»
Durante el lanzamiento de Teia, el nuevo vino de Lagarde, tuvimos una entrevista con la directora de la bodega, Sofía Pescarmona con quien hablamos no sólo de esta nueva apuesta, sino también del panorama general del comercio del vino. Porqué decidieron salir a competir en un segmento tan peleado hoy en Argentina, como […]
Ciclo de degustaciones con grandes enólogos en Park Hyatt Mendoza
Park Hyatt Mendoza en conjunto con la agencia de comunicación Gabrielli PR diseñaron el ciclo “Especial Winemaker”, el cual cuenta con la participación de destacados hacedores de vinos de Argentina. La propuesta comenzó a desarrollarse con una degustación de Alejandro Vigil en marzo pasado y continuó en abril con la participación de Marcelo Pelleriti. “El […]
Hervé J. Fabre, un señor que sabe de tintos
Hervé J. Fabre, figura pionera en el desarrollo de la vitivinicultura de alta gama en el país, ha sido nominado por cuarto año consecutivo como “Mejor Winemaker del Año de Vinos Tintos” (Best Red Winemaker of the Year) en el marco de la edición 37º del prestigioso International Wine Challenge (IWC). El resultado se conocerá […]