Grupo Avinea y la Cooperativa de Recuperadores La Fortaleza de Mi Tierra, que opera el Centro Verde de Lujan de Cuyo, celebraron la firma del convenio en el cual se formaliza la relación de sinergia que se inició en el 2021. El mismo consta que Grupo Avinea dona los materiales en desuso al Centro Verde, dónde la cooperativa los acopia, acondiciona y destina a circuitos de reúso o reciclaje.
De la firma del convenio participaron por parte de Grupo Avinea, Valentín Kuschnaroff, Gerente de Finanzas y Adres Valero, Líder de Sustentabilidad, en representación de la cooperativa Norma «Mema» Cabiudo, presidenta de la cooperativa La Fortaleza de Mi Tierra y Yesica Velázquez, Tesorera de la Cooperativa, y Marina López del área de planificación ambiental, secretaría de higiene urbana del espacio público del Municipio de Lujan de Cuyo.
“La firma de este convenio formaliza la relación que tenemos con la Cooperativa desde sus inicios y extiende este compromiso a futuro. Es un eslabón del círculo virtuoso que buscamos para ser sostenibles como organización, desde la viña a la bodega en cuanto a buenas prácticas agrícolas, la sustentabilidad del negocio, y las relaciones con la comunidad y nuestros colaboradores” comentó Valentín Kuschnaroff.
Respecto al modelo de gestión de residuos de Grupo Avinea, Andrés Valero, Líder de Sustentabilidad de la compañía detalló “En nuestros sitios seguimos buenas prácticas de gestión de residuos, donde las diferentes corrientes de residuos son segregadas en origen, clasificadas y gestionadas. En la actualidad 96% de los residuos que generamos tiene un destino diferente de los vertederos municipales de la provincia. Nuestra meta es alcanzar un 99% en los próximos 4 años. A medida que avanzamos en nuestro Plan de Sustentabilidad Integrado de Grupo Avinea, buscamos ir un paso más allá de la buena gestión del residuo, buscamos ir hacia un “Camino Circular al Cero Residuo”. Por ello hemos desarrollado una red de alianzas con cooperativas de recolectores urbanos, artesanos, universidades, gobierno provincial y municipal para lograrlo”
“Es muy importante la firma de este convenio con Avinea. Ya que es la primera bodega que se suma, y esto es un impulso muy grande para la cooperadora y para que otras bodegas y empresas de Luján de Cuyo, se sumen y apuesten a la sustentabilidad. Y me da mucha felicidad porque estas acciones son contagiosas y muy buena que fortalecen el crecimiento en forma conjunta. Hay 22 familias que trabajan en la cooperativa con el material reciclable” comentó Norma Cabiudo, presidenta de la cooperativa.
Respecto al trabajo con la cooperativa Valero agregó “empezamos a trabajar con la cooperativa en el 2021. En los últimos 12 meses destinamos casi 5 toneladas de materiales a la cooperativa que de otra se hubieran convertido en residuos. Fortaleza de mi tierra, junto a otras cooperativas de recuperadores urbanos como CO.RE.ME, son un orgullo para la provincia de Mendoza. Ya que son el claro ejemplo de que de una necesidad y un problema se puede a través de la perseverancia, organización y colaboración generar fuentes de ingresos genuinas para muchas familias con un impacto ambiental positivo”.
Sobre la Cooperativa La Fortaleza de Mi Tierra y Centro Verde de Lujan de Cuyo
En marco del Programa de Reciclaje Inclusivo de la Municipalidad de Luján de Cuyo, LA COOPERATIVA Fortaleza de mi Tierra realiza las tareas de retiro, traslado, acondicionamiento y reúso o comercialización de materiales en la nave Centro Verde. La comercialización está a cargo de LA COOPERATIVA, cuyos ingresos provienen de la venta de los materiales, como forma de retribución y forma de pago por el trabajo que realizan.
Esta iniciativa surgió a partir de un proceso de reubicación de vecinos y vecinas del Departamento de Luján, que vivían en el histórico asentamiento conocido como “El Bajo Luján. Durante este período, se fue conformando y organizando un grupo de trabajadores y trabajadoras que dieron origen a la Cooperativa La Fortaleza de mi Tierra. Actualmente la cooperativa da trabajo a más de 20 familias de Luján.
Acerca de Grupo Avinea
Grupo Avinea, es el mayor productor de vino orgánico de la Argentina, siendo un importante referente en la sustentabilidad en la industria vitivinícola, con un portfolio integral, centrado en el consumidor y guiados por la innovación, sustentabilidad y producción orgánica, está presente en más de 50 países. Su compromiso con la sustentabilidad lo llevó a dar un paso más allá al unir fuerzas con otras partes interesadas de la industria para fundar la Sustainable Wine Roundtable (SWR), junto otras bodegas líderes, distribuidores, pequeños productores, minoristas y organizaciones ambientales.
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