Flor de Feria celebra su Edición Vendimia en el Museo del Vino en Maipú
El 12 y 13 de marzo, la tradicional feria, junto a Municipalidad de Maipú, llega por primera vez a este clásico espacio del vino. Entre sus atractivos, un gran paseo de compras, tienda americana, gastronomía, vinos, música y yoga. Entrada libre y gratuita. Colaboración con Fundavita y Banco de Alimentos Mendoza. Flor de Feria vuelve […]
Expo Delicatessen & Vinos celebra sus 15 años
La edición 2022 tendrá lugar en el Centro de Convenciones Córdoba y se extenderá del 25 al 28 de mayo. Con 4.000 metros cuadrados de exposición, el evento enogastronómico más importante del interior del país se prepara para recibir a más de 200 expositores y 12.000 visitantes. Celebrar años no es sólo la conmemoración del […]
Cadus Tupungato Appellation Cabernet Sauvignon 2018, el recomendado de la semana
En el mercado hay varias etiquetas excesivamente caras para la calidad que entregan, pero como sucede en otros ámbitos, en el vino la «marca» y la fama del enólogo o de la bodega que la preceden, vende e impone el precio. En otros raros casos, como en el del vino que paso a recomendar, hay […]
José Zuccardi: «Es imperativo un ajuste del dólar exportador»
Llega una nueva Vendimia y con ella, los temas candentes que enfrenta la industria del vino ocupan las primeras planas de los diarios. En este mano a mano con El Triunfo de Baco, José Zuccardi, empresario, bodeguero, y presidente de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), abordó varios de los temas que preocupan a la industria […]
Una cerveza a base de uva tinta se suma a la fiesta de la Vendimia ¿Cuál es?
Con una agenda de actividades que se llevarán a cabo durante 4 días, Andes Origen hará la degustación de la edición especial ANDES ORIGEN VENDIMIA 2022 en homenaje al evento más importante del año, la cosecha de la uva. Estará disponible sin cargo en 6 puntos de todo Mendoza; por tiempo limitado; los mendocinos serán […]
Tenencia Compartida, la nueva propuesta de arte en Trivento
La nueva muestra de arte combina belleza, interacción audiovisual y admiración recíproca de 20 artistas argentinos. El Espacio de Arte Trivento presenta la primera muestra del año, titulada Tenencia Compartida, la muestra combina 17 piezas entre esculturas de madera, metal y pinturas; de 20 artistas de Mendoza, La Pampa y Buenos Aires. La curaduría de […]
Un Malbec de Fabre Montmayou la rompe en Brasil
El Gran Reserva Malbec de Fabre Montmayou fue elegido como el mejor vino argentino por una reconocida revista brasileña Prazeres da Mesa, la prestigiosa publicación de vinos y gastronomía de Brasil, publicó recientemente su informe “146 vinos, la selección más importante de Brasil”, un exclusivo ranking de vinos de todo el mundo que se encuentran […]
Con descarte del proceso de vinificación, se fabricarán materiales sustentables para construir
Con las cenizas y yesos que descarta al día la biorefinería de Palmira, que convierte en alcohol los desechos vínicos de las bodegas, se pueden generar materiales de construcción sostenibles. Proyecto colaborativo de Dervinsa con el Conicet. Este viernes, DERVINSA, biorefinería de Palmira especializada en upcycling de materia orgánica natural descartada del proceso de […]
¿Cómo es Tinto del Este que fue revelación en la Guía Desorchados 2022?
Elaborado por el joven enólogo Matías Morcos, Tinto del Este es un blend de uvas procedentes de la Zona Este de Mendoza, que busca revalorizar los vinos históricos del lugar, donde prevalece la uva Bonarda junto a otras variedades. El crítico chileno lo destaca en su última Guía Descorchados 2022 entre los vinos que son […]
Flamante bodega de Luján abre al turismo e inaugura un «business lodge»
Bodega Anaia, Wines from the Andes abrió esta semana su Espacio de Enoturismo, sumando a la belleza de su paisaje, video mapping y tecnología de precisión con sistemas avanzados de gestión, entre otros atractivos, para conocer todos los detalles acerca del viñedo y su entorno. Anaia es un proyecto de capitales principalmente argentinos, que nace […]
Lucas Amoretti: «En Argentina te puede ir bien siendo pequeño emprendedor»
El joven enólogo inauguró en el corazón de Chacras de Coria James Cook, un wine bar con un concepto súper moderno, ambientado en el interior de una antigua bodega familiar que hasta ahora estaba abandonada. Dos jóvenes emprendedores, Pancho Catena y el conocido enólogo Lucas Amoretti (ex Renacer) se lanzaron a la aventura de crear […]
¿Cuáles son las principales predicciones para el vino en 2022?
La consultora internacional Wine Intelligence analiza los principales lineamientos que deberá respetar la industria del vino, si no quiere detener su crecimiento este año. El inicio de año viene con muchas tradiciones, una de las cuales son las predicciones anuales de Wine Intelligence (https://www.wineintelligence.com/) para la industria del vino en el año. «Los desafíos que […]