Paula Pulenta: «Nos encanta que los mendocinos vengan a comer a la bodega»
Una buena costumbre que trajo la pandemia del Covid 19, entre tantas, fue que los mendocinos finalmente se animaran a comer en restaurantes de bodegas, otrora reservados – por sus precios altos – a extranjeros que venían con dólares. En Bodega Vistalba están decididos a conservar la tendencia, con una nueva propuesta que, sin lugar […]
La «Malbecmanía» empieza por casa: hay más de 1840 etiquetas de Malbec
Allá por 1962, y sin saberlo, Argentina tenía una mina de oro bajo sus pies: más de 58.000 hectáreas de Malbec pre-filoxera; pocos años más tarde, por el furor de los vinos comunes, más de la mitad de esas hectáreas habían sido arrancadas. Hoy, 50 años más tarde, el varietal emblema no llega a los […]
Mes del Malbec: cuando la sustentabilidad se convierte en tendencia
Orgánicos, biodinámicos, naturales, fair trade. Ya sea por cómo se cultivan las vides, o por la forma de elaboración o comercialización de los vinos, en Argentina la tendencia hacia la sustentabilidad es creciente. ¿Cómo son esos vinos amigables con el medio ambiente? Lo cuentan enólogos e ingenieros agrónomos en el Mes del Malbec, por Instagram. […]
Múltiples degustaciones de Malbec en Mendoza, el país y el mundo
El 17 de Abril celebramos, en todo el mundo, a nuestro cepaje tinto emblemático: el Malbec. Y los festejos se multiplican con eventos presenciales y virtuales. En Mendoza Aquí, toda la agenda de encuentros que el Fondo Vitivinícola propone para conocer, disfrutar y brindar con nuestro Malbec en La Enoteca. Miércoles 13 • Música y […]
¿Cuál es el «mejor vino de Argentina» según Mundus Vinis?
El “Mejor Vino de Argentina” para el concurso alemán Mundus Vinis cuesta 12.000 pesos y es de un conocido valle de San Juan. En la nota te contamos más. Fue el Mejor Vino de Argentina y ganó medalla de oro en la 30 Edición de Mundus Vinis. Se trata de a Pyros Limestone Hill Malbec […]
Adelantamos lo que se viene!
Te adelantamos algunas novedades que se dieron a conocer esta semana y ampliaremos la próxima. Nuevo restó para amantes de la cocina mediterránea en Bodega Vistalba. Por un lado Bodega Vistalba anunció para el 14 de Abril la apertura de su nuevo restaurante: se trata La Jamonería, un restaurante de alta gama que llega de […]
Bira Wines proyecta tener un crecimiento del 30% este año
BIRA (siglas que significan Bernasconi & Isgró República Argentina) es una marca boutique mendocina, bien conocida en mercados como Reino Unido y Estados Unidos, que en 2020 comenzó a comercializar sus vinos en el mercado doméstico y ahora anuncia nuevos planes. La marca que hace referencia a los apellidos de sus fundadores y el lugar […]
Viñedos en Argentina: la ecuación de rentabilidad no ayuda a su desarrollo
La superficie total de viñedos sigue bajando en nuestro país; la fórmula de pequeñas viñas que hasta hace 20 años era lo común, hoy es insostenible: el promedio de tamaño en los viñedos duplica al de antaño. El nuevo informe Anual de Viñedos del Instituto Nacional de Vitivinicultura, con datos hasta diciembre de 2021, e […]
Abrió otro restaurante de lujo en bodega: 5 Suelos, Cocina de Finca
Otro sueño hecho realidad para los Durigutti, eso es lo que representa la esperada inauguración de “5 Suelos – Cocina de Finca”. Se trata de una propuesta gastronómica de lujo en medio de los viñedos de Finca Victoria (Las Compuertas, Luján de Cuyo), que lidera la chef Patricia Courtois, con experiencia en varias cocinas del […]
Bodegas Bianchi tiene 10 propuestas imperdibles para disfrutar Semana Santa
Si te gusta el turismo enológico, en sus dos bodegas en San Rafael y Valle de Uco, Bodegas Bianchi tiene mucho para ofrecer y a precios súper accesibles. Bodegas Bianchi ofrece interesantes alternativas de turismo enológico para quienes planean pasar Semana Santa en la provincia de Mendoza. Tanto en la ciudad de San Rafael- donde […]
¿Cuáles son las marcas de vino más admiradas del mundo?
El productor español Familia Torres ha conservado su corona como la marca de vino más admirada del mundo después de encabezar la lista que elabora la publicación Drink Business para 2022. Las marcas de vino más admiradas del mundo es una lista de los 50 productores de vino que son votados por una Academia compuesta […]
Buenos Aires tendrá una feria muy especial: Somos Malbec
La Malbequería los invita a celebrar juntos el Día del Malbec. Porque somos el primer restaurante-vinoteca especializado en nuestra cepa insignia. Por tal motivo el domingo 17 de abril se le rendirá homenaje en un evento sin precedentes. Una muestra federal que reúne a los Malbec de todas las zonas del país y en todos […]