Un cardiólogo americano abrió su tercera bodega en Mendoza
Después de obtener reconocimiento con Alexana en Willamette Valley Oregon y con REVANA Family Vineyard en Napa, California, donde ha obtenido algunos de los mejores Cabernet y Pinot Noir del mundo (su Cabernet Sauvignon estuvo listado como cuarto mejor del mundo en 2010 según Wine Spectator), el médico cardiólogo de origen indio-americano Madaiah Revana, inauguró su tercer bodega […]
Altamira: «Mineralidad es textura»
Estuvimos con Laura Principiano ingeniera agrónoma quien junto a Sebastián Zuccardi está al frente del proyecto Altamira, la nueva bodega de Zuccardi Wines en Valle de Uco. Durante la última Edición de El Triunfo de Baco, Laura se refirió especialmente a la búsqueda de expresión de terroir que tiene el proyecto, donde están incluidos todos […]
El Triunfo de Baco 17.07
El Triunfo de Baco 10.07
¿Se puede incorporar tecnología a las etiquetas de vino?
Por Pablo Vargas Big Brand Agency En la actualidad existe tecnología de identificación de productos muy utilizada en la industria vitivinícola pero por lo general esta dedicada a la parte de logística y/o trazabilidad de productos, pero poco es lo que se aplica de este tipo de tecnologías a la hora de brindar una experincia […]
Cajita feliz! El bag in box creció 442% en mercado interno
Entre 2013 y 2014 el bag in box tuvo un aumento del 442% en ventas en el mercado local, alcanzando un total de 196.208 litros y analizando el período enero – mayo de 2015 ya se superó en un 3.662% a igual periodo de 2014 con un crecimiento en volumen por encima de los […]
Wine&Guest con Trivento le cambia la cara al «after office»
Wine and Guest reinventa el after office en Mendoza. En la edición de julio Bodega Trivento se fusiona con el Hotel InterContinental para ofrecer a turistas y mendocinos un momento distendido con buena música, vino y gastronomía. El próximo jueves 23 de julio, a partir de las 20 horas, en el Zeta Club del hotel […]
A la ruta, pero con buenos vinos
El Bus Vitivinícola suma a su tradicional camino de bodegas el Nuevo Recorrido: “Camino del Vino EL RIO”. La presentación se hizo esta semana para la prensa. Camino de Vino El Río es una nueva propuesta que se suma a los tradicionales recorridos saliendo los días MARTES y visitando las Bodegas: Renacer, Cruzat, Belasco de […]
Seguí sorprendiéndote con las cenas en Clos de Chacras
Ahora Clos de Chacras renovará su carta constantemente todos los viernes y sábados por la noche donde habrá platos especiales para agasajar al público. Enmarcados en la tradición e historia de la familia la oferta gastronómica de esta bodega fusiona la cocina gourmet con la mediterránea para otorgar al comensal una paleta de sabores y una experiencia inolvidable. La bodega presentará nuevos platos cada […]
Trivento se luce en Asia
La bodega participó en el concurso más importante de Corea del Sur, Korea Wine Challenge, con sus mejores vinos. La cosecha 2012 del más preciado Malbec de Luján de Cuyo, Trivento Eolo, se alzó con una medalla de oro. El vino de los enólogos Enrique Tirado y Victoria Prandina celebra 100 años de cosechas en […]
En busca de la «apelación»
Joven, con sólo 35 años Santiago Mayorga Boarkin ha sabido darle su impronta elegante, moderna y refinada a una de las marcas más emblemáticas del vino argetino: Nieto Senetiner. Desde hace dos años Santi, como le decimos los amigos, se ha dedicado junto al chief winemaker de la bodega Roberto González, a estudiar parcelas, medir tiempos de cosecha […]
Diageo educa a través del programa «Learning for life»
El pasado viernes, 26 jóvenes mendocinos recibieron sus certificados de aprobación del curso de «Asistente en Gastronomía” correspondiente al programa de Responsabilidad Social Empresaria “Learning For Life” el cual Diageo Argentina impulsa en Mendoza a través de su bodega Navarro Correas. Learning For Life es el programa de Responsabilidad Social Empresaria que Diageo ha diseñado […]