Un día antes del Malbec World day la prestigiosa publicación de vinos inglesa Decanter sacó una nota con su top ten de Malbecs argentinos.
La publicación resalta que el clásico maridaje del Malbec es la carne roja, pero con la evolución que ha tenido en el último tiempo se ha convertido en una opción diversa para los amantes del vino que desean explorar.
“Si bien el Malbec argentino se ha convertido efectivamente en una ‘marca’ por derecho propio, ahora es un elemento básico en las listas de vinos de todo el mundo, los vinos han evolucionado”, explica Decanter.
“Los productores están invirtiendo en el Valle de Uco hacia el oeste, más allá de Luján de Cuyo, persiguiendo altitudes más altas, rangos de temperatura diurnos más amplios y diferentes suelos (sobre todo, caliza). Gualtallary, Altamira y La Consulta son las pequeñas subzonas que están ganando fama internacional”, dijo a Decanter Patricio Tapia, crítico chileno, autor de la renombrada Guía Descorchados, quien estuvo al frente de los jurados del concurso que puntuó estos vinos.
Tapia remarcó que el camino del Malbec se dirige a vinos más frescos y con menos alcohol en el que el viticultor trabaja entre las nuevas tecnologías y la herencia de viejas viñas. “Un trabajo cuidadoso en la orientación de las hileras y la viticultura está aportando fruta más fresca”, describió.
Asimismo, Tapia destacó el cambio que se da en la elaboración: “En la bodega, hay un movimiento bienvenido para reducir el roble y reemplazar las barricas nuevas por roble viejo y fudres grandes. Significativamente, la nueva generación está invirtiendo en hormigón.
Estos son los diez vinos elegidos por Decanter:
Gualtallary Malbec 2014, Altos Las Hormigas, Valle de Uco 97 puntos
Terroir Series Finca Ambrosia,Trapiche, Valle de Uco 95 puntos
Apartado Gran Malbec 2017, Rutini, Valle de Uco 94 puntos
José Zuccardi Malbec 2016, Zuccardi, Valle de Uco 94 puntos
Single Vineyard Finca Las Torcazas Malbec 2016, Cadus, Luján de Cuyo 93 puntos
Barrel Selection Malbec 2019, Bodegas Salentein, Valle de Uco 92 puntos
Single Vineyard Malbec 2019, Estancia Mendoza, Valle de Uco 92 puntos
DOC Single Vineyard Malbec 2018, Luigi Bosca, Luján de Cuyo 92 puntos
La Flor Malbec 2018, Pulenta Estate, Mendoza 91 puntos
Reserve Malbec 2019, Trivento, Mendoza 90 puntos
