Viña Cobos, la prestigiosa bodega de alta gama fundada por el enólogo Paul Hobbs, relanza su icónica colección Viñedos Propios con un enfoque de viticultura de precisión.
Bajo un riguroso análisis «planta por planta», la bodega estrena una nueva etapa con vinos de selección de hileras que trascienden el varietal para convertirse en un manifiesto líquido de tres terroirs emblemáticos de Mendoza: Hobbs (Agrelo), Zingaretti (Tupungato) y Chañares (Tunuyán). La cosecha 2022 es la primera en llevar el nombre de su viñedo al frente, reafirmando el compromiso con la máxima calidad y la mínima intervención.
El foco de Paul Hobbs y Viña Cobos: vinos de origen con standard Grand Cru Classé
La bodega que elevó el Malbec argentino a la esfera de los vinos de clase mundial, Viña Cobos, da un paso más en su búsqueda de excelencia. La renovada línea Viñedos Propios se consagra como la máxima expresión de la filosofía de su fundador, Paul Hobbs: crear vinos de excelencia que reflejen fielmente su origen.
El secreto detrás de esta colección reside en un trabajo artesanal y casi científico: la selección de hileras. El equipo técnico no solo elige la parcela, sino que, a través de la degustación y el análisis sensorial individual de cada planta, define las porciones exactas de vid que merecen formar parte de esta etiqueta de lujo. Este método asegura que cada botella transmita la singularidad de su terroir con una nitidez y elegancia comparables a los grand crus del mundo.
Como lo resume Diana Fornasero, Enóloga de Viña Cobos: «Viñedos Propios es la síntesis de nuestra búsqueda permanente de calidad y autenticidad. Es el resultado de un trabajo artesanal: recorrer cada día los viñedos, observar, degustar y estudiar cada planta para que cada botella transmita la esencia de su lugar con nitidez y elegancia.»
Tres viñedos, tres terroirs emblemáticos de Mendoza
La colección Viñedos Propios es un estudio del impacto del suelo y el clima en las cepas icónicas de Argentina. El Malbec se presenta como el hilo conductor, demostrando cómo se transforma al ser cultivado en distintas zonas frías y altas de Mendoza.
| Viñedo | Ubicación | Varietales Clave | Perfil y Distinción |
| Hobbs | Agrelo, Luján de Cuyo | Malbec, Cabernet Sauvignon | Vinos equilibrados, con taninos jugosos y aterciopelados. Fiel a la tradición de Luján. |
| Zingaretti | Villa Bastías, Tupungato (Valle de Uco) | Malbec, Chardonnay | Gran concentración, aromas florales y marcada mineralidad. Viñedo con raíces históricas (fines del s. XIX). |
| Chañares | Los Árboles, Tunuyán (Valle de Uco) | Malbec, Cabernet Franc | Estructura firme, taninos finos y notas especiadas. Origen del icónico Cobos Malbec. |
El abanico de varietales se completa con el Cabernet Sauvignon (Hobbs), el Chardonnay (Zingaretti) y el Cabernet Franc (Chañares), permitiendo a Viña Cobos ofrecer una colección de máxima complejidad y diversidad.
Paul Hobbs y la apuesta por la cosecha 2022
La llegada de la cosecha 2022 marca el relanzamiento oficial, donde el diseño de las etiquetas evoluciona para que el nombre del viñedo sea el protagonista indiscutido.
Viña Cobos, con más de dos décadas de historia desde su fundación en 1998, reafirma así su liderazgo en la viticultura de precisión y la elaboración de vinos de alta gama, manteniendo la visión pionera de Paul Hobbs, quien ha sido clave para posicionar el Malbec y a la Argentina en el mapa vitivinícola mundial. El enólogo norteamericano, dueño de siete bodegas a nivel global, sigue imprimiendo su sello de máximo expertise y pasión en cada botella de Viña Cobos.
Acerca de Viña Cobos
Elaboramos vinos que expresan naturalmente el terruño del que provienen. Destacados por su elegancia, potencial y equilibrio, resultado de un cuidado minucioso de los viñedos, donde el trabajo artesanal y el respeto del terroir son premisas fundamentales.
