Guía para reconocer los defectos aromáticos más comunes en vinos

El seminario organizado por Lallemand- al que asistieron más de 50 profesionales lo dictó en Mendoza la licenciada Maria Inés Espinoza, Químico, licenciado en Química de la Universidad de Chile,Gerente de Centro de Aromas y Sabores Dictuc, Centro de Aromas de la Universidad Católica de Chile. La modalidad fue teórico- práctica y consistió en reconocer […]
Malas noticias: las ventas de vino no repuntan

El anticipo de comercialización de Mayo del INV muestra que los despachos de vinos, en todas sus categorías, siguen a la baja, tanto a mercado interno como en exportaciones. La peor retracción la ha sentido el mercado local con una caída del 7,24% en Mayo en relación a igual mes del año anterior. Qué se […]
Cuáles fueron los vinos premiados en Citadelles du Vin en Hong Kong?

Citadelles du Vin es uno de los más grandes concursos internacionales de vinos y espirituosas, organizado en el marco de VINEXPO BORDEAUX – HONG KONG. Se realiza con el patrocinio de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV) y es miembro de VINOFED, la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos. […]
Llega un nuevo Franc, ahora de Patagonia

A Guillermo Barzi le convence el potencial del Cabernet Franc de la Patagonia. Por eso se animó y lanzó HUMBERTO CANALE ESTATE CABERNET FRANC 2015. “La idea fue conseguir una uva de ciclo medio que madurara todos los años en la Patagonia hasta convertirla hoy en un sello propio de nuestros vinos de alta gama”, […]
Fecovita en AgroActiva difundió los valores del cooperativismo

La Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas (FECOVITA) estuvo presente con un stand en AgroActiva, una de las ferias agrícolas más importantes del país, y en este marco, junto a Cadena 3, entregó el “Premio a la Familia Rural”. FECOVITA, la cooperativa vitivinícola más grande de América, participó en la importante feria que convocó a 300 […]
Domaine Bousquet lanza su vino ícono

Se trata de Ameri 2011, elaborado a base de uvas orgánicas 65% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Merlot, provenientes de viñedos propios ubicados en Alto Gualtallary, Tupungato, a una altura de 1200 m.s.n.m., uno de los de mayor altura de Mendoza. Domaine Bousquet elabora “Vinos Orgánicos de Gualtallary – Vinos naturalmente elegantes”. Domaine […]
Un nuevo «Meet & Greet» en Bodega Trivento

“Meet & Greet” con los artistas Melto y Reynaud Bodega Trivento presenta Meet & Greet, el nuevo formato que acerca a los artistas que exponen sus obras en el Espacio de Arte Trivento a invitados y visitantes. El jueves 23 y viernes 24 de junio Bodega Trivento será anfitriona de un nuevo “Meet & Greet”, […]
Bodega Luigi Bosca recibe premio a la excelencia por hospitality

Bodega Luigi Bosca/ Familia Arizu ha sido seleccionada para recibir el Certificado de Excelencia 2016 de TripAdvisor® por la labor que realiza diariamente el Visitor Center ubicado en Mendoza. El logro celebra los espacios relacionados con el turismo que obtuvieron consistentemente excelentes opiniones de viajeros en TripAdvisor durante el año pasado. El Certificado de Excelencia […]
Anna de Codorníu, el cava más vendido en España, ahora en Argentina

Bodega SÉPTIMA, la séptima bodega del grupo español Codorníu – Raventós, presenta desde Argentina y para toda Latinoamérica ANNA de Codorníu. La bodega más antigua de España, con más de 18 generaciones en la familia, traen a nuestro país, el cava más vendido y destacado de España en sus dos versiones: Anna de Codorníu Blanc […]
Comienza el ciclo «Vinos, sabores y amigos» en Clos de Chacras

Para inaugurar el mes de la amistad, el 1 de julio la bodega comenzará su calendario de eventos con una noche para disfrutar de la mejor gastronomía junto a Santiago Lopez, chef de Clos de Chacras, y el chef invitado Jaime Baeza de Ojo de Agua, el restaurante de la bodega Ojo de Vino. “Vinos, […]
Importante seminario teórico – práctico sobre defectos aromáticos en los vinos se realiza en Mendoza

El Centro de Aromas Dictud de la Universidad Católica de Chile dictará el día 28 de Junio el Seminario teórico- práctico «Defectos Aromáticos en los Vinos». El mismo es organizado en Mendoza por Lallferm SA representante comercial del Centro de Aromas de Chile en Argentina. Este seminario está orientado a la formación y/o entrenamiento de […]
Vinos para regalar en el Día del Padre!

No tenés regalito para papá? En #eltriunfodebaco te resolvemos el dilema! 9.30hs @radiomitremza #viernes pic.twitter.com/vNKnTCatNL — Gabi Malizia (@MaliziaGabi) 16 de junio de 2016