Lo mejor de la gastronomía «du monde» en Mendoza
Esta semana Mendoza es anfitriona de Gourmonde Eno Culinary 2016, un evento que se lleva a cabo del 13 al 17 de septiembre en el Hotel Sheraton, con una agenda llena de actividades como clases magistrales de los chefs extranjeros, un concurso para estudiantes de cocina y una cena de “Cocineros sin Fronteras “ a […]
La conferencia mundial de Enoturismo 2017 se realiza en Mendoza
El gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo, informó que Mendoza será sede en 2017 de la Conferencia Mundial de Enoturismo, debido a que presentó la postulación y la Organización Mundial de Turismo la aceptó. Después de 11 años, se genera un hito en el desarrollo del turismo del vino, como en algún momento fue el darle […]
Tinamú 2012 de Viña Las Perdices, el gran ganador de Vinus 2016
El Concurso Internacional de Vinos y Licores, realizado en Mendoza, a finalizado con el otorgamiento de 197 premios, a vinos y licores de Argentina, Australia, Brasil, Chile, Bolivia, Colombia, Estados Unidos, Francia, Italia, Macedonia, Nueva Zelanda y South África, sobre los 17 países presentes. Los premios representan solo el 43 % de los vinos presentes […]
Salió al mercado la nueva cosecha de AntiSynthesis Field Blend 2015
Hoy Sophenia anuncia que sacó a la venta la nueva cosecha de SOPHENIA AntiSynthesis Field Blend 2015 un blend tinto originado naturalmente en la viña de Gualtallary, Alto Valle de Tupungato, Mendoza. Se trata de la segunda cosecha de este vino que se estrenó exitosamente con su añada 2014 distinguida con altos puntajes por la […]
Trivento presenta la nueva cosecha de Eolo Malbec 2013
Trivento presenta la novena cosecha de Eolo Malbec 2013, luego de reposar 18 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella. De las 20 hectáreas de Malbec ubicadas en la vera norte del río Mendoza a 983 metros sobre el nivel del mar, sólo 4 están destinadas a la elaboración de Eolo. […]
Entrevista con Germán Berra, enólogo de Finca Flichman
Pases de la industria: nuevo enólogo en Porvenir de los Andes
La bodega premiada de Cafayate tiene nuevo enólogo. Se trata de Francisco Paco Puga, hoy ex enólogo de Amalaya, otra bodega de la zona salteña, aunque de origen sanjuanino. La bodega, propiedad de la familia Romero, ha ganado múltiples premios con su ahora ex enólogo Mariano Quiroga Adamo quien se despidió el 31 de agosto […]
Hay un nuevo Mistela en las góndolas
Bodega Domiciano presenta su Mistela añejado en roble cosecha 2009. Este Mistela fue pensado para satisfacer a un consumidor exigente, amante de las bebidas sofisticadas. Mistela de Bodega Domiciano está elaborado a partir de uvas Moscatel y Torrontés cosechadas en Abril. En el proceso de elaboración del Mistela, se agrega alcohol de origen vínico al […]
Llega a Mendoza el “Circuito Cerveza Patagonia 2016”
Ruta, charlas con los maestros cerveceros, degustaciones guiadas, maridajes con cerveza y música en vivo, son parte de la nueva propuesta que Cerveza Patagonia presenta con “Circuito Patagonia 2016”. Un viaje por la Argentina que invita a explorar el mundo cervecero y sumergirse por unos días en la experiencia inigualable que se vive en la […]
Metro y medio en vivo desde Bodega Santa Julia
Hoy de 18.00 a 21.00. Transmisión especial del célebre programa radial, conducido por Sebastián Wainraich y Julieta Pink, desde la provincia de Mendoza. Los protagonistas iniciarán un recorrido por los viñedos e instalaciones de la bodega para luego entrevistar en vivo a los referentes de la bodega sobre tendencias en el mundo del vino y […]
Sergio Guardia, chef de Finca Agostino, en el ciclo «Vinos, sabores y amigos» de Clos de Chacras
Como ya lo viene haciendo desde Julio, Clos de Chacras continúa ofreciendo este interesante programa por el cual invita a chefs de restaurantes amigos a cocinar a la bodega. El viernes 7 de octubre el chef invitado en esta nueva edición es Sergio Guardia de bodega Finca Agostino cuyo restaurante recientemente recibió una mención de […]
Una nueva noche de “Vinos, sabores y amigos” celebra Clos de Chacras
Como lo viene haciendo ya desde el mes de Julio, la tradicional bodega de Chacras de Coria invitará a un nuevo chef de una bodega amiga para que comparta con su chef residente Santiago Lopez una noche de maridajes, vinos y amigos. La cena tendrá lugar el viernes 9 de septiembre y los chefs invitados […]