Se realiza en Mendoza la segunda Conferencia Mundial de Turismo Enológico
Tras el éxito de la primera edición, que tuvo lugar en la región de Kakheti, en Georgia, en septiembre de 2016, esta próxima edición tendrá lugar en la provincia de Mendoza. La región, conocida como el corazón de la vinicultura argentina, genera el 70% de la producción nacional de vino, y alrededor del 85% de […]
Mundo «app»: aplicaciones para el negocio del vino
Listas para descargar en cualquier dispositivo móvil (smartphone o tablet), las aplicaciones pueden conectar la oferta y la demanda con apenas unos clicks. ¿Qué desarrollos permitirían optimizar y potenciar la relación entre bodegas y consumidores? La respuesta, en una interesante jornada organizada por el Fondo Vitivinícola, el 29 de agosto en La Enoteca. ¿Cómo dar […]
Trivento sale al mercado con sus nuevos vinos Lejanamente Juntos
Bodega Trivento refuerza su posición en los segmentos de mayor valor con el lanzamiento de sus nuevos vinos Lejanamente Juntos Semillón y Malbec –Cabernet Sauvignon. Lejanamente Juntos es la novedad de la pareja de enólogos Victoria Prandina y Enrique Tirado, quienes trabajan juntos desde 2006 en la elaboración del ícono Trivento EOLO. Esta vasta experiencia […]
En setiembre se realizará el Argentina Wine Awards 2017
Entre el 4 y el 8 de septiembre de 2017 se llevará a cabo en Mendoza la 11ª edición del Argentina Wine Awards, el concurso de degustación de vinos más influyente de Latinoamérica organizado por Wines of Argentina y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR). Bajo el concepto “Breaking New Ground”, esta edición busca reflejar las […]
Los Chardonnay y Cabernet de Kaiken vuelan alto
Kaiken, la bodega de Viña Montes en Argentina fue seleccionada por Lufthansa, la aerolínea más grande de Europa, para servir sus vinos Ultra Chardonnay, Ultra Cabernet Sauvignon y Reserva Cabernet Sauvignon. La prestigiosa aerolínea adquirió 40.000 botellas de Ultra Chardonnay, una de las variedades de uva más consumidas en los mercados europeos, que ya está […]
El vino podrá publicitar otra vez en la vía pública en CABA
Luego de varias idas y vueltas, finalmente se destrabó el conflicto por la publicidad de vinos en la vía pública en la Ciudad de Buenos Aires. El acuerdo logrado fue alcanzado después de las reuniones que mantuvo el gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo, con el jefe de Gobierno de la ciudad de Buenos Aires, Horacio […]
Crean una levadura para bajar el nivel de alcohol en los vinos tintos
IONYSwf™ es la primer levadura de vino que ha sido seleccionada dentro de las especies de las Saccharomyces cerevisiae por su capacidad para acidificar naturalmente y, significativamente, mosto durante la fermentación. Los vinos obtenidos de uvas de alta madurez y fermentados con esta levadura son bien equilibrados y más frescos. Es el resultado de una […]
Francesco Ristorante presenta la primera edición del ciclo “The Wine Stars Dinner”
Se trata de una velada exclusiva para disfrutar de un menú de cuatro pasos maridado con vinos de alta gama, premiados internacionalmente y de la mano de sus hacedores. Con el objeto de proponer al comensal una experiencia enriquecedora a través del diálogo, con vinos de gran calidad y platos de la reconocida escuela de […]
Tim Atkin presentó “Mi mirada Argentina” en Susana Balbo Wines
El destacado crítico de vinos inglés presentó su muestra fotográfica en la bodega de Susana Balbo. Es la primera que realiza una exposición en Argentina. Además de ser un reconocido Master of Wine, periodista y uno de los críticos de vinos más relevantes del mundo, Tim Atkin, es fotógrafo. El hecho de coleccionar fotografías modernas […]
Premium Tasting 2017, un evento que dio en el blanco
Premium Tasting es, qué duda cabe, la cata profesional de vinos más importante de Argentina, y que este año incorporó la novedad para los gatekeepers internacionales y para los consumidores nacionales: la soberbia calidad de los vinos blancos de Argentina. Organizada por Nicolás Aleman desde el 2010 es ya un clásico mega-evento nutrido por profesionales, […]
Tim Atkin será la frutilla de la torta de una nueva Premium Tasting
Serán 36 vinos premiados por los críticos internacionales los que 500 personas degustarán en esta sexta edición de Premium Tasting, que comienza hoy con las clínicas en el Hotel Intercontinental y continúa mañana a partir de las 18 horas con la degustación. Este año viene con una sorpresa: el organizador Nicolás Aleman apostó con todo […]
Maridaje de Culturas en Clos de Chacras: Noche de República Checa
El viernes 11 de agosto el restaurante de la bodega te trae una nueva edición de Maridaje de Culturas. En esta ocasión el chef Santiago López diseñó un menú de cuatro pasos con platos típicos de República Checa maridado. Además, los comensales podrán disfrutar de una visita nocturna por el establecimiento. Siempre en la búsqueda […]