¿Cuánto dulce de leche comemos los argentinos?
Cada 11 de octubre se celebra el Día Internacional del Dulce de Leche, una fecha instaurada en 1998 por el Centro Argentino de Promoción del Dulce de Leche y Afines para homenajear a uno de los productos más representativos de la gastronomía nacional. En la mesa de los argentinos, el dulce de leche sigue ocupando […]
El enólogo que cambió el vino argentino sin dejar de ensuciarse las botas en cada vendimia
Mariano Di Paola lleva más de cuatro décadas escuchando el lenguaje secreto de la vid. A sus 43 vendimias, el enólogo que transformó el vino argentino sigue convencido de que la excelencia no se alcanza: se persigue cada año. “El mejor vino es el de la próxima cosecha”, repite con una calma que solo tienen […]
Il Caprone de Bianchi incorpora un Pinot Noir accesible a todos los bolsillos
Bodegas Bianchi, una de las bodegas familiares más reconocidas de la Argentina, anuncia la incorporación de un Pinot Noir 2024 a su línea de vinos sustentables Il Caprone; un vino que sale a la góndola a un precio súper accesible, permitiendo al consumidor que quiere adentrarse en nuevas variedades que generalmente son muy caras, como […]
Reconocido enólogo deja Grupo Peñaflor para unirse a Amalaya
Su amplia experiencia en el terruño y conocimiento de los consumidores y mercados internacionales serán claves para el presente y futuro de Amalaya. Bodega Amalaya se complace en anunciar la designación de Alejandro Pepa como nuevo Gerente de Enología y Operaciones, cargo que asume a partir del 1° de octubre. Reconocido como uno de los […]
Seminario: Ecología en viticultura y aportes para la sustentabilidad
En el marco de la I Reunión Trinacional de Ecología, Bodegas de Argentina junto a Bodega Salentein y Fundación Conicet organizan el «Seminario sobre ecología aplicada a la viticultura» contando con la participación de referentes en el tema.Es la primera iniciativa que invita los protagonistas de conducir viñedos a aplicar los principios de sustentabilidad en […]
Andrea Tansini de Doña Paula en el segundo ciclo de Dionisias & Urrutigoity Cocina
El martes 14 de octubre se realiza la Segunda Edición del Ciclo de Cata y Maridajes, en Urrutigoity Cocina. En este encuentro se presentará la enóloga de Bodega Doña, Paula Andrea Tansini- integrante de Dionisias Wine Fair – que hará una cata guiada de vinos de la línea Single Vineyard: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir y […]
Qué es la Respiración Holotrópica y porqué sana cuerpo y alma
La Respiración Holotrópica (del griego Holos – totalidad- y Trepein- moverse hacia) es una sencilla técnica que busca la integración personal.
Clave de la premiumización selectiva: por qué los consumidores beben menos, pero eligen mejor
La tendencia global a la premiumización sigue siendo evidente, pero ahora es menos lineal que antes, fragmentándose como resultado de las presiones económicas y los cambios en los valores del consumidor.
La «batalla de los sexos» será reeditada por Kyrgios y Sabalenka en 2026
Aryna Sabalenka quiere emular a Billie Jean King. El tenista australiano (uno de los bad boys del deporte blanco) Nick Kyrgios la desafío para enfrentarse en la nueva “Batalla de los Sexos” y el número uno del mundo en el ranking WTA confía en que ella saldrá victoriosa. “Voy dar lo mejor de mí para […]
Festival ARTmósfera: experiencia única que reúne cine y arte en Planta Uno
Arte, cine y primavera: ARTmósfera y Pantallazo transforman Planta Uno en un festival sensorial
Se llama Villa Tacul, es una playa secreta de Patagonia y está en el Top 100 mundial
Ubicada dentro del Parque Nacional Nahuel Huapi, a 25 kilómetros de San Carlos de Bariloche, Villa Tacul es un verdadero refugio natural. Rodeada de bosques nativos, con aguas cristalinas y un entorno sereno, esta playa patagónica fue elegida por el proyecto “Corona Beach 100” como una de las 100 mejores playas del mundo. Cerveza Corona, […]
Lo más destacado del turismo del vino en la 20 edición de los Best of Mendoza´s Wine Tourism
El Auditorio Ángel Bustelo se vistió de gala este viernes para la vigésima edición de los Best of Mendoza’s Wine Tourism, el certamen que distingue a los principales referentes del enoturismo provincial. En esta oportunidad se entregaron distinciones de Bronce, Plata y Oro en ocho categorías: Alojamiento; Arquitectura y Paisaje; Arte y Cultura; Experiencias Innovadoras; […]