9 y 10/6 Primera Feria Virtual de Proveedores de Packaging para vinos y destilados
Llega la primera Feria Virtual de Proveedores de Packaging para Vinos y Destilados, una innovadora plataforma de negocios virtual e interactiva ideada por YG Branding & Design Experts y co-organizada junto a UPM Raflatac Como respuesta a los nuevos desafíos que enfrenta la industria de los vinos y destilados, la agencia de diseño YG Branding […]
11/6 Vinventions presenta seminario on line ¿Como evaluar la sensibilidad del vino a la oxidación?
Los polifenoles juegan un papel decisivo en los mecanismos de oxidación y son parte esencial de la calidad del vino, particularmente por su impacto en algunos aspectos del perfil sensorial como el color y la estructura. Analizar los polifenoles a lo largo de toda la vinificación puede ayudar a construir el estilo del vino, así […]
28/5 Instagram Live con José María Heras, director de I+D de Lallemand
Hay secretos que la biotecnología atesora en la elabotación de los mejores Cabernet del mundo? Sobre esto hablaremos con José María Heras, el jueves a las 15 horas director de Investigación y Desarrollo de una de las compañías de biotecnología aplicada a la industria del vino más importantes del mundo, la canadiense Lallemand. Como uno […]
Trivento en el primetime de la TV inglesa
Bodega Trivento renueva el acuerdo con Discorvery Channel por tres años más, Trivento estrena en la pantalla británica su campaña “Real Life Bold Discoveries” de 8 comerciales, para crear una conexión emocional con sus consumidores. Inspiradores relatos y mensajes son algunas de las características de las piezas audiovisuales, que busca invitar a los televidentes del […]
Aprendé a cocinar siguiendo Chefs Artois por Instagram
Stella Artois lanza Chefs Artois. A través de esta nueva propuesta, la famosa cerveza belga se une a los cocineros más populares, en una serie de encuentros virtuales, para develar los secretos de sus creaciones culinarias. Una vez por semana, estos verdaderos influenciadores de la cocina prepararán sus platos más emblemáticos en vivo a través […]
Cuarentena que moviliza: Bodega Vistalba impulsa una acción solidaria con su línea Tomero
TOMERO Cuarentena es un proyecto que surge en medio de una epidemia mundial que tomó a todos por sorpresa. Desde Bodega Vistalba quisieron ponerse en movimiento junto a sus clientes y crear una acción solidaria asumiendo un compromiso con los argentinos en este momento tan especial. Bajo estrictas medidas de higiene, la Bodega movilizó […]
Terrazas y Chandon llegan a tu hogar con «Chez toi», una nueva experiencia eno-gastronómica de alto nivel
Bistró Chandon y Restaurante Terrazas de los Andes se unen por primera vez para presentar la experiencia “Chez Toi” (<En tu casa> en francés), un verdadero viaje del paladar, con una equilibrada y delicada combinación entre los platos y los vinos. Se trata de un menú de cuatro pasos creados por los chefs Matías Gil […]
WBWE Asia ¿oportunidad para reactivar las operaciones comerciales de vino en el mercado asiático?
World Bulk Wine Exhibition edición Asia, el encuentro internacional más importante para la venta de vino a granel en China que se celebra en Yantai los días 12 y 13 de julio, mantiene abierto el plazo de inscripción para aquellas empresas que deseen participar, como informa la organización en nota de prensa World Bulk Wine […]
#YoProtejoLosOlivos: la campaña de Laur alerta sobre la tala indiscriminada
Se lanzó a propósito del Día de la Olivicultura y participan artistas nacionales con videos hablando del tema. Desde hace años Mendoza ha estado perdiendo superficie cultivada de olivos, debido a que se talan indiscriminadamente para urbanizar esos espacios. Se calcula que se han perdido cerca de 20.000 ha de olivos centenarios en los últimos […]
¿Quién es el empresario del vino que propició la repatriación de varias familias argentinas?
Gracias a la intermediación solidaria de un empresario argentino, dedicado a la industria vitivinícola, varios argentinos varados en Europa del Este, están logrando regresar con éxito al país después de un largo viaje. Se trata de una iniciativa solidaria del empresario bodeguero Ricardo Fernández Núñez, propietario de Vinos de La Luz, grupo vitivinícola internacional que […]
26/5 11hs Bioprotección de vinos durante la conservación y la crianza
Lallemand continúa con su serie de seminarios WEB. En consideración con la época y tareas de la bodega, dedicaremos este seminario a la «Bioprotección de los vinos durante la conservación y la crianza”. En esta oportunidad, presentaremos las acciones que se pueden realizar para optimizar la conservación durante la crianza y la preparación de los […]
Disponible hasta el 31 de Mayo: Seminario web «Fermentación y estabilización Microbiológica de los vinos» de Lallemand
Ya está disponible la grabación del Seminario Web “Fermentación y estabilización Microbiológica de los vinos” por un tiempo limitado, hasta el 31 de mayo de 2020. Para poder acceder a él deberán formalizar la inscripción a través del sitio web https://www.lallemandwine.com/es/south-america/ , en Últimas noticias y luego los remitirá directamente al video a través del […]