En un evento lleno de emoción, como siempre con muy chic y con la mejor cocina de la chef Flavia Amad, Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites celebró oficialmente su incorporación a Relais & Châteaux, la prestigiosa comunidad internacional que agrupa a los hoteles y restaurantes más extraordinarios del mundo.
Este hito no solo consolida el hotel como un referente de la hospitalidad, sino que también reafirma a Mendoza como un destino internacional de primer nivel.



La distinción de Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites
El pasado sábado 13 de septiembre, el hotel boutique de Chacras de Coria se convirtió en el escenario perfecto para una velada única. El evento reunió a prensa especializada, representantes del gobierno provincial, agencias de viaje, huéspedes y miembros de la familia Balbo, quienes fueron testigos de un momento histórico para el turismo local.
La celebración comenzó con el descubrimiento y la colocación de la placa oficial de la membresía en el ingreso del hotel. Este símbolo, más allá de ser un simple adorno, confirma a la propiedad como parte de esta selecta red global de anfitriones, un reconocimiento que solo se otorga a aquellos establecimientos que cumplen con los más altos estándares de excelencia.
Tras la ceremonia, los invitados disfrutaron de un cóctel en los exuberantes jardines del hotel, un espacio que invita a la relajación y el disfrute.
“Es un honor ingresar a una organización como Relais & Châteaux con la que compartimos valores como excelencia, atención al detalle, sustentabilidad y el mostrar lo nuestro como sinónimo de lujo, con la autenticidad de lo que hacemos y lo que ofrecemos con “sentido de lugar de pertenencia”, explica Ana Lovaglio Balbo, fundadora de Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites y La VidA Restaurant.
Excelencia en gastronomía y hospitality
El maridaje de la noche estuvo a cargo de los aclamados vinos de Susana Balbo, perfectamente complementados por la propuesta gastronómica de autor de la chef Flavia Amad, responsable de La VidA, el restaurante del hotel que también cuenta con el prestigioso reconocimiento de la Guía MICHELIN.



«Formar parte de Relais & Châteaux es un honor inmenso que reafirma nuestro compromiso con la hospitalidad de excelencia, la gastronomía de primer nivel y la creación de experiencias auténticas que conectan con el lugar», afirmó Ana Lovaglio Balbo, fundadora del hotel.
Un hotel con encanto en Chacras de Coria
Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites se distingue por su propuesta íntima y exclusiva. Con tan solo 7 lujosas spa suites, el hotel ofrece una experiencia personalizada que fusiona el confort moderno con el encanto local. Su enfoque en la sustentabilidad y la conexión con el entorno natural es una de las principales razones de su éxito y reconocimiento internacional.

La experiencia en el hotel va más allá del alojamiento. Su colección artística, cuidadosamente curada para reflejar la identidad local, y su propuesta gastronómica única, convierten cada estadía en un viaje sensorial. Este reconocimiento, por lo tanto, no es solo un logro para la familia Balbo, sino para toda la provincia, ya que consolida a Mendoza como un destino donde el vino, la hospitalidad y la gastronomía se entrelazan para crear experiencias transformadoras.
Este evento exclusivo en Mendoza fortalece la posición de la región en la élite del turismo mundial. El hotel de Susana Balbo redefine la hospitalidad argentina con una mirada íntima y cargada de emociones, lo que lo hace digno de pertenecer a una red que valora el carácter, la tradición y la pasión por el servicio.