El Rosé de Luigi Bosca encanta desde la etiqueta. El concepto innovador que da nombre al vino es un guiño al aforismo “Rosa es una Rosa es una Rosa” escrito por Gertrude Stein en 1913 como parte de su poema “Sacred Emily”. La frase expresa que sólo nombrando una cosa ya se invoca el imaginario y las emociones asociadas al objeto. En este poema, la rosa se hizo roja por primera vez en la historia de la poesía por cientos de años.
Luigi Bosca Rosé es elegante, fresco, de buen volumen de boca, ideal para disfrutar con pescados como bacalao, corvina, trucha o abadejo, o con vieiras, ostras, almejas y mejillones. También se complementa bien con carnes blancas y quesos fuertes. Además, acompaña platos especiados con tomillo, pimienta blanca, azafrán, jengibre, canela y clavo de olor o vegetales frescos como echallote, ajo, pepino, cebolla y apio.
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