El jueves 19 a partir de las 20.30 horas se realizará en Francesco Ristorante una nueva edición del ciclo The Wine Stars Dinner, esta vez con la presencia del chief winemaker de Bodega Lagarde, Juan Cristóbal Roby, quien presentará 4 vinos de alta gama y un espumante, de lo mejor que tiene la clásica bodega.
A su vez el chef Santiago Orozgo Ruso encantará a los comensales con un menú de 5 pasos, especialmente diseñado para maridar con los vinos.
Todo esto en un ambiente de gran camaradería donde los participantes tendrán la posibilidad de conversar con el hacedor de los vinos y con el chef, para saber todos los detalles de lo que realiza la bodega.
Aquí te adelantamos el menú y los datos para hacer tu reserva.
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La guía de Patricio Tapia ungió a Pablo Cúneo, enólogo en jefe de Luigi Bosca, como «Enólogo del Año». En tanto, el joven Leandro Velázquez fue el elegido en la categoría «Enólogo Revelación» por sus proyectos Solito Va y Coincidir.
