El equipo de siete jóvenes enólogos que trabajan dentro de diferentes bodegas de Grupo Peñaflor en San Juan, Salta y Mendoza y que integran esta Liga -un proyecto que se elabora y comercializa bajo el paragüas del Grupo- , inauguró el 2021 con el lanzamiento de tres nuevos vinos de variedades no tradicionales.
La búsqueda de la Liga está centrada, según comentaron en la presentación por Zoom, en rescatar variedades tradicionales italianas y españolas, y mejorar el precio que reciben los productores de zonas tradicionales (el Este en Mendoza, Valle de Tulum en San Juan) por esas uvas largamente dejadas en el olvido.
Con esta filosofía en el 2020 co-crearon 3 nuevos cortes: un Blend de Garnacha Tintorera y Syrah, La Gran Nacha 2019, inspirado en la fortaleza que caracteriza a la Garnacha, capaz de hacer frente a climas y suelos adversos. Un Blend blanco de Semillón y Chenin, llamado El Regreso 2020, que reivindica a variedades que han sido poco valoradas. Y por último,El Que Ríe Último Ríe Mejor 2014, un blend de Cordisco, variedad originaria de la región italiana de Abruzzo, con otra que está muy de moda en estos días, el Tannat, primer vino de guarda de la marca, con 6 meses de contacto con duelas de roble.
La Gran Nacha
Elaborado con Garnacha Tintorera & Syrah, es un vino rústico, con volumen de boca medio que no alcanza a integrar el alcohol. Sin embargo, tiene un viso de vino honesto que recuerda a los tintos de campo, de buen precio para acompañar la cocina cotidiana. $330.
El Regreso
Blend 60% Semillón y 30% Chenín. Un blanco interesante, aromático, con mucha tipicidad de Semillón en nariz (heno) y con buena cremosidad en boca aportada por el Chenin. $316.
El Que Ríe Último Ríe Mejor
Con orgullo, presentan “su primer vino de guarda”. El Tannat le aporta estructura y el Cordisco, acidez y aromas. Al tratarse de madera de duelas, los aromas al roble son intensos, es un vino oscuro, robusto, ideal para acompañar un asado. $396.
Los integrantes de La Liga son: Salta / Carolina Cristofani / Emile Chaumont / San Juan / Tomás Bustos / Juan Ignacio Arnulphi / Fernando Sirerol Herrera /Mendoza/ Alejandra Riofrío / Victoria Flores
