Park Hyatt Hotel, Casino & Spa ha diseñado – de la mano del destacado Chef de Grill Q: Cristian Nieva – un nuevo menú que expone los originales sabores de la región del Noroeste.
Durante todo el mes de octubre, podrá optarse por este Menú Temático en Grill Q. De martes a domingo, sólo en servicio de cena.
El menú contará de cuatro pasos; cada uno de ellos maridado con los exquisitos varietales de la bodega Piatelli, que propone una selección única de vinos de Cafayate.
Los diferentes pasos del menú “Sabores del Noroeste” y sus maridajes serán:
Primer plato:
Empanadas de carne salteña y tucumana. – Piatelli Torrontés Reserva (proveniente de Cafayate).
Entrada:
Lengua, cebollas, zapallo y tomate al rescoldo, limoneta de choclo y cilantro, pan casero. – Piatelli Cabernet Sauvignon Reserva (Cafayate).
Plato principal:
Costillas de cerdo en lenta cocción con miel de caña, papines andinos, ensalada de porotos, habas y palta. – Piatelli Malbec-Tannat Reserva (Cafayate).
Postre:
Anchi, Pastel de harina de maíz cocido en almibar, helado de canela, compota de frutas frescas y disecadas y alfeñique (golosina). – Piatelli Rosé (Malbec-Torrontés).
El valor del menú es de AR$ 620 por persona; incluye los cuatro pasos con sus respectivas copas de vino.
Los Socios CLUB AT THE HYATT contarán con un valor especial para asistir a este evento.
Las reservas y consultas pueden realizarse al 4411231, o bien a: informesmendoza@hyatt.com
Acerca de Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa
Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa está situado frente a la Plaza Independencia, sitio histórico de la ciudad. Allí se restauró la fachada original del Plaza Hotel, una estructura colonial del siglo XIX, donde se construyó el edificio de siete pisos que hoy ofrece lo último en tecnología y comodidad. El Hotel cuenta con 186 habitaciones y dispone de variedad de salones diseñados especialmente para reuniones, eventos sociales y conferencias, todos completamente equipados.
Entre las alternativas para cenar y entretenerse, Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa ofrece su restaurante principal “Bistro M”; “Grill Q – Parrilla Argentina” – con su propuesta regional, el lobby bar y café “Las Terrazas de la Plaza” y «Uvas Lounge & Bar». Kaua Club & Spa, un centro integral de tratamientos y relajación, cuenta con gimnasio, sauna y baños de vapor, piscina temperada al aire libre, terraza para tomar sol. El Casino ofrece a sus visitantes 26 mesas de juegos, 660 máquinas tragamonedas de última generación y el elegante “Ambar Living Bar”.
