El consumo de vino en Argentina resiste impulsado por la botella y los espumantes
Las transformaciones en las pautas de consumo y la reconfiguración del gasto familiar continúan impactando de lleno en la vitivinicultura argentina. Sin embargo, la industria del vino muestra signos claros de resiliencia. Durante julio de 2026, el mercado interno registró la comercialización de 649.674 hectólitros (hl), lo que representa un leve ajuste interanual de apenas […]
Es de Chaco el restaurante ganador de la nueva edición de Prix Baron B- Edition Cuisine
Anna Restaurante de Campo”, de Chaco, es el ganador de la 8va edición del “Prix Baron B – Édition Cuisine”
Llega a Mendoza una tecnología que busca revolucionar la nutrición de los viñedos
La nutrición vegetal de precisión y la eficiencia en el manejo del viñedo suman un nuevo actor clave en Cuyo. Spraytec, la compañía de origen argentino fundada en 1989 por Diego Parodi —con presencia multinacional en Brasil, Estados Unidos y Australia—, formalizó su desembarco en la región con un foco prioritario: aportar rigor científico y […]
Día del Cabernet Sauvignon: 5 curiosidades y 5 recomendados por menos de $40.000
El último jueves de agosto, el calendario vitivinícola mundial rinde tributo a la cepa tinta más famosa: el Cabernet Sauvignon. Nacida en Burdeos en el siglo XVII como un cruce natural entre Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, esta variedad encontró en Argentina la diversidad climática ideal para expresar desde perfiles herbales y frescos hasta notas […]
Revolución de las gírgolas en Cuyo: Setas Andinas desafía el clima y va por los 1.000 kilos mensuales
Con un sistema de precisión que eliminó la estacionalidad del cultivo, la firma mendocina abastece los 365 días del año a la alta gastronomía con hongos llamados «girgolas» y planea desembarcar en supermercados.
«Este es el proyecto que esperé durante años»: Marcelo Pelleriti presentó sus nuevos vinos en Mendoza
En el marco de su presentación oficial en el Hotel Park Hyatt Mendoza, el reconocido enólogo Marcelo Pelleriti repasa el nacimiento de su proyecto personal junto a su socio, detalla su modelo de comercialización sin intermediarios del proyecto Pelleriti Priore, analiza la crisis global del vino y explica por qué decidió enfocar el 100% de […]
Las exportaciones españolas de vino cierran a la baja por el fuerte retroceso del granel
Las ventas al exterior retroceden un 8,2% en valor y un 15,8% en volumen, con mayor precio medio.
¿Cuál es el vino blanco argentino aplaudido por Wine Enthusiast?
La revista neoyorquina Wine Enthusiast publicó sus últimas puntuaciones y reconoció a siete etiquetas de Rutini Wines entre los blancos y tintos más destacados de Argentina, con puntajes de hasta 95 puntos. Wine Enthusiast, una voz de referencia en el mundo del vino Wine Enthusiast es una de las publicaciones especializadas en vino más influyentes […]
Mendoza avanza hacia la conformación de su primer grupo Business Network International (BNI)
El miércoles 26 de agosto, a las 16, empresarios y profesionales mendocinos podrán conocer la metodología de Business Network International y participar de la convocatoria impulsada por Scrum Hub de Negocios.
Modalidad granel: una fuerza que impulsa las exportaciones de vino argentino
Las exportaciones de vino a granel argentino crecieron 46,5% en volumen durante los primeros siete meses de 2026
Marcelo Pelleriti y Miguel Priore: dos talentos, una visión y un legado en el Valle de Uco
El jueves 20 de agosto, los salones del Hotel Park Hyatt Mendoza fueron el escenario de la presentación oficial en Argentina de Pelleriti – Priore, el consolidado proyecto de vinos de alta gama liderado por el multipremiado enólogo Marcelo Pelleriti y el experimentado vintner Miguel Priore. Bajo la premisa «Dos talentos, una visión, un legado», […]
«Bressia Casa de Vinos», el libro de legado familiar y cultural con arraigo en Mendoza
En el año en que Bressia Casa de Vinos celebra sus 25 años, Walter Bressia presenta el libro que lleva el nombre de la bodega. Una obra que recorre la historia familiar y profesional detrás de sus vinos y reúne recuerdos, aprendizajes y vivencias de un camino construido durante un cuarto de siglo.