¿Qué vino tomar con el locro? Maridajes sorprendentes para este 9 de julio
Llega el Día de la Independencia y el ritual es inamovible: ollas enormes, fuego lento, horas de charla y el aroma inconfundible del zapallo, el maíz y el cerdo inundando la cocina. Sin embargo, hay otra tradición que se repite casi de forma automática y que, según la sommelierie moderna, merece ser revisada: la elección […]
El Reino de España premia al ingeniero Alberto Arizu: los motivos del galardón
Alberto Arizu (Ing) reconocido internacionalmente: el Reino de España le otorgó una de las máximas condecoraciones civiles
Brutal visita Bistró Chandon con un pop up único el 17/7
El próximo 17 de julio, Bistró Chandon recibirá en sus cocinas a Brutal, el restaurante mendocino recomendado por la Guía Michelin 2025, para un pop up gastronómico de una única noche, con dos únicos turnos: a las 20 h y a las 22h. La experiencia propone un menú de seis tiempos creado especialmente por Miranda […]
Aparece el «Cazador rosado», un rosé accesible para beber a diario
Mascota Vineyards suma un nuevo integrante a su línea más joven y accesible: El Cazador Rosado, un vino pensado para el consumo cotidiano que llega para completar la familia iniciada con Malbec y Cabernet Sauvignon.
Crecimiento exportador: las ventas de vino argentino y mosto al exterior saltaron más del 6% en el primer semestre de 2026
Impulsadas por un mes de junio sumamente dinámico en el mercado internacional, las exportaciones de la cadena vitivinícola argentina alcanzaron los 392,5 millones de dólares en la primera mitad del año. El mosto concentrado y los vinos fraccionados varietales lideraron la tendencia alcista.
Ruta del vino en invierno: 6 experiencias imperdibles entre viñedos, fuegos y alta gastronomía
Las vacaciones de invierno ya están acá y los caminos del vino se consolidan como el plan definitivo para combatir el frío. Este año, la oferta va mucho más allá de la clásica copa de Malbec: la tendencia para este invierno 2026 combina menús sustentables con estrellas Michelin, juegos interactivos para convertirse en enólogos por […]
SURCO VIVO: los chefs Clementina Cervantes y Etienne Koninckx reciben a cocineros de todo el país en Mendoza
Un ciclo de encuentros para cocinar, intercambiar ideas y sembrar una huerta común.
A todo glamour en Miami, los campeones del ´86 celebran el 40 aniversario del triunfo con sus vinos «Héroes» y «La Final»
En un exclusivo hotel de Miami se celebró el 40 aniversario del triunfo de la Selección argentina de 1986 con los vinos elaborados por Mendoza Vineyards para el exitoso equipo mundialista.
Renovación de autoridades en la Cámara Argentina de Vinos a Granel: Brunela Suriano preside desde ahora la institución
Ayer se cumplió, por Asamblea General, el mandato de elección de las nuevas autoridades de la Cámara Argentina de Vinos a Granel. Por votación, los socios eligieron a Brunela Suriano, ingeniera agrónoma, egresada de la Universidad Nacional de Cuyo, que se desempeña actualmente como Export Manager de Vino a Granel en Bodega JUVIAR, liderando el […]
¿Sabés que marca lleva 130 millones de botellas vendidas en Argentina?
Tras haber alcanzado el hito de 130 millones de botellas vendidas desde su nacimiento, DADÁ se posiciona como una de las principales marcas de vino argentino. Hoy lanza un RTD con el lanzamiento de su tinto de verano.
Trivento en vacaciones de invierno, con planes para diversos gustos y presupuestos
En vacaciones de invierno, la bodega celebra sus 30 años con visitas, degustaciones guiadas y una propuesta gastronómica que pone en valor el producto local en Maipú y Casa Drummond.
Chipirón inaugura, junto a Casa de Uco, un ciclo de cenas temáticas con maridaje a gusto del comensal
El restaurante de mariscos de Planta UNO presenta el próximo 8 de julio una propuesta disruptiva enfocada en la materia prima de excelencia, vinos orgánicos y la libertad de explorar combinaciones gastronómicas sin reglas fijas.