Pases de la industria: quienes se van y quiénes vienen
En las últimas semanas se han registrado varios movimientos en los mandos altos de equipos de enología de bodegas importantes. Se supo que en Falasco Wines (Los Haroldos), el equipo encabezado por Alejandro Cánovas y Karen Colombo dejó la compañía. En su lugar ingresaron los enólogos Matías Macías (ex Finca Abrosía) Agustín Daguerre y Pablo […]
El dato de la semana: aumentó un 30 % la demanda global de especialistas en IA y datos
La búsqueda global de perfiles en estas tecnologías no deja de crecer, impulsada por la transformación digital de industrias clave como la financiera. América Latina se consolida como un polo estratégico en esta evolución tecnológica.
Vinventions te espera en Feria Salvaje
Como todos los años, seremos parte de Feria Salvaje, el encuentro que reúne a productores y bebedores de vinos naturales, libros y biodinámicos. Este año estaremos presentes con un stand propio para hablar sobre nuestros tapones de vino y hacerle probar a los visitantes algunos vinos tapados con Nomacorc y Sübr. Feria Salvaje es un […]
Francisco Cerúndolo venció a Alexander Zverev y avanzó a semifinales del Argentina Open
Con esta victoria, es el único argentino que aún está en carrera en el ATP 250 de Buenos Aires. Este sábado enfrentará al español Pedro Martínez.
Adriano Miolo, propietario de Bodega Renacer: «Mendoza es el próximo gran destino para el brasileño que quiere saber de vino»
Aterrizaron en Mendoza comprando Bodega Renacer a Patricio Reich a fines del año pasado. El Grupo Miolo, la segunda bodega elaboradora de vinos – y la quinta en producción de espumosos- más grande de Brasil, apunta a convertirse en la meca del enoturismo brasileño, ávido de involucrarse en el mundo del vino de alta gama. […]
Desarrollan una IA orientada al enoturismo y venta de vinos
La consultora Enfoque Comercial desarrolló MagnolIA, una asistente virtual de IA, que responde consultas, recomienda productos, gestiona visitas y vende vinos durante las 24 horas del día.
Un Malbec argentino entre los mejores vinos del mundo
El vino obtuvo la máxima distinción del certamen internacional, elegido entre más de 17.000 muestras como uno de los más excepcionales en el mundo.
Cheval des Andes cambia de enólogo: Pierre Polbos reemplaza a Gérald Gabillet
«Nos complace anunciar la llegada de Pierre Polbos a la dirección de Cheval des Andesrelevando a Gérald Gabillet como Director y Enólogo de la finca», anunció esta semana la glamorosa bodega de capitales franceses, que desde su nacimiento, ha cambiado cuatro veces de head winemaker. Quién es Pierre Polbos Este joven profesional de 29 años, […]
Estos son los preferidos de Tim Atkin, según lo publicado en su Special Report Argentina 2025
Este 14 de junio, el prestigioso crítico británico Tim Atkin MW presentó oficialmente su Special Report Argentina 2025, luego de haber catado más de 1.700 vinos durante su intensa visita al país en febrero de este año. El informe no solo refleja su rigurosa evaluación técnica, sino también el pulso humano y emocional de la […]
Burdeos Alejandrina, una nueva botella en honor a la Reina Nacional de la Vendimia de este año
Verallia Argentina, líder en la fabricación y comercialización de envases de vidrio para la industria del vino y el aceite de oliva, presentó un nuevo envase en homenaje a la Reina Nacional de la Vendimia 2025: Alejandrina Funes. En esta edición, la botella lleva el nombre ‘Burdeos Alejandrina’, en tributo a la joven soberana que […]
Propuestas super especiales para agasajar a papá en su día
Este domingo se celebra el Día del Padre, y Mendoza se prepara con una gran cantidad de propuestas especiales; aquí te damos varias opciones para pasar un día diferente con el hombre de la casa. Experiencia de Cocina de Española en Urrutigoity Cocina Una apasionante experiencia donde podrá cocinar recetas españolas increíbles, disfrutar un menú […]
Cambia de manos la cocina de Espacio Trapiche y renueva completamente su propuesta
Por estos días, Bodega Trapiche está presentando la nueva propuesta culinaria del restaurante ubicado en el predio principal que tiene la firma en Coquimbito, en el departamento de Maipú, en Mendoza. Se trata de Espacio Trapiche. El restaurante que estuvo durante años bajo el mando de Lucas Bustos, pasó hace un mes aproximadamente, a estar […]