Mendoza Southern Food 2026 que se realizará los días 1 y 2 de septiembre, en la Bolsa de Comercio (Sarmiento 165). Se trata de una ronda inversa de negocios para los rubros Alimentos y Bebidas. Vendrán 20 compradores (LATAM + EEUU/Taiwán/Marruecos) del canal HORECA, Importadores, Distribuidores y Supermercados.
Habrá un cupo de 40 expositores en total, pero para el rubro vinos el cupo será aproximadamente para 12 empresas. En base a lo que conversé con la gente de ProMendoza, puede ser una muy buena oportunidad para las bodegas exportadoras de fraccionados.
Cómo será la ronda de negocios
En esta oportunidad participarán importadores, distribuidores, supermercadistas y representantes del canal de hoteles, restaurantes y catering provenientes de Brasil, Uruguay, Paraguay, Chile, Ecuador, Perú, México, Estados Unidos, Marruecos y Taiwán, interesados en conocer la oferta de alimentos y bebidas producidos en Mendoza. El encuentro se desarrollará bajo un formato que combina un roadshow de compradores, tasting de productos y reuniones de negocios B2B previamente agendadas. Se trata de una excelente oportunidad para que las pymes locales presenten sus productos ante operadores globales sin salir de la provincia, lo que permite reducir costos y acelerar procesos de vinculación comercial.
La presidente de la Unidad ProMendoza, Patricia Giménez, destacó la importancia de esta nueva herramienta de promoción internacional y señaló que este miércoles se abren n los registros para que las empresas puedan sumarse a la ronda de negocios. Giménez explicó que vienen trabajando con una estrategia que ha dado excelentes resultados, acercando compradores internacionales a la provincia como sucedió anteriormente con Vinexpo Explorer, y que ahora buscan brindar esa misma oportunidad a las empresas de alimentos y a todas aquellas que elaboran bebidas en el territorio. Asimismo, remarcó la diversidad de la producción mendocina que podrá exhibirse durante el evento, la cual incluye desde ajo, aceitunas y aceite de oliva hasta frutas frescas, duraznos en conserva y una gran variedad de bebidas.
El evento es con costo e incluye un counter de trabajo por empresa y servicio de degustación para las bodegas. Al ser los cupos limitados, las vacantes se asignarán por exclusivo orden de inscripción y pago. La fecha límite para registrarse es el lunes 3 de agosto de 2026. Para mayor información e inscripciones, los interesados del sector alimentos deben comunicarse con Gerardo Arribas al correo garribas@promendoza.com, mientras que las empresas del sector bebidas deben contactarse con Javier Rojas al correo jrojas@promendoza.com.
Inscripciones en https://portalempresas.promendoza.com/login.
Contacto. ProMendoza. Javier Rojas (jrojas@promendoza.com).
Más información aquí Mendoza Southern Food 2026.pdf
