El martes 11 de noviembre se realiza la Tercera Edición del Ciclo de Cata y Maridajes Dionisias & Urrutigoity Cocina.
En este tercer encuentro se presentará la enóloga de Bodega Trivento. Magdalena Viani, integrante de Dionisias Wine Fair, quien realizará una cata guiada de vinos de la línea Golden Reserve de la Bodega: Chardonnay, Malbec-Cabernet Franc y el multipremiado Malbec, acompañados por los “platitos” gourmets creados por la conocida chef, Maria Urrutigoity.
El Ciclo de Cata y Maridaje Dionisias & Urrutigoity Cocina busca poner en valor el trabajo de las Mujeres del Vino y la Gastronomía de Argentina.
El mismo está dirigido a público en general, tanto a amantes del vino y la cocina, como a expertos, que tendrán la oportunidad de hacer preguntas y profundizar conocimientos sobre vitivinicultura y gastronomía.
Las claves
Día. Martes 11 de noviembre. De18.30 a 21.30 horas.
Restaurante Urrutigoity Cocina, Vistapueblo Ciudad (San Martín 6271, M5505 Luján de Cuyo, Mendoza)
Valor de la entrada: $50.000. Incluye servicio de aguas.
Promoción: 10% off por compra de 2 entradas.@entradaweb
Por pago contado efectivo consultar a dionisiaswf@gmail.com
Cupos limitados. *Degustación de vinos sólo para mayores de 18 años.
Acerca de la línea Golden Reserve de Trivento
La línea Golden Reserve se creó en el 2000 como el primer vino de alta gama de la bodega. Su éxito actual es parte de una estrategia consistente en el tiempo. En las últimas dos décadas y media, además, ha contribuido al prestigio de Luján de Cuyo como terruño de vinos premium.
Los viñedos antiguos son el legado cultural que Trivento Golden Reserve Malbec difunde a lo largo del mundo. Las uvas, provenientes de Vistalba, Las Compuertas, Agrelo y Perdriel, aportan los componentes de su carácter, concentración, estructura de taninos, aromas a fruta roja, frescura y jugosidad.
“El microclima definido por el río Mendoza, la frescura y altura de la Cordillera de los Andes y los suelos aluviales se funden en una mezcla que entrega un Malbec con fruta fresca y taninos elegantes, con una boca suave y jugosa”, agrega Viani.
En el caso de la añada 2022, los componentes entregan balance, integridad y franqueza a la expresión de este prestigioso terroir. “En Vistalba y Las Compuertas encontramos gran concentración y estructura polifenólica, mientras que Agrelo y Perdriel aportan brillantes frutas rojas”, comenta la diseñadora del vino.
Un blend prestigioso
La excelencia de Trivento Golden Reserve Malbec es corroborada por expertos alrededor del mundo que exaltan su origen y calidad. Críticos internacionales como Tim Atkin, James Suckling, Joaquín Hidalgo y Patricio Tapia ya han destacado este Malbec con altos puntajes.
En 2024 recibió el trofeo al mejor Malbec de Luján De Cuyo (Varietal Trophy 2024) y 96 puntos en el International Wine Challenge, realizado en la ciudad de Londres. Además, recibió 95 puntos en el prestigioso concurso Decanter World Wine Awards.
Estos reconocimientos se ven potenciados por el éxito de la marca en el mundo. Trivento Golden Reserve Malbec ha crecido más del 64% en valor en Reino Unido (Nielsen 52w 18.5.24) donde Trivento es la marca argentina líder. Su presencia en el mercado se ve reafirmada al haber sido el vino elegido para protagonizar una de las escenas de “El problema de los 3 cuerpos”, serie de Netflix, filmada mayoritariamente en Estados Unidos y Reino Unido.
“Trivento Golden Reserve Malbec es nuestro tesoro y hoy más que nunca representa la excelencia que nos distingue. Su estética invita a ser reconocido como un compañero de cada encuentro, en todo el mundo.”
Magdalena Viani, Winemaker de Trivento
