Según los últimos datos de comercialización acumulada del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la venta de vinos en mercado interno entre enero de 2025 y diciembre de 2025 alcanzó 7.459.900 hl, manifestando una disminución de -2,7% respecto a igual período del año anterior.
La participación de los vinos sin mención varietal es del 64,6%; el 31,5% corresponde a varietales; 3,5% a espumosos y 0,4% a otros vinos (cóctel de vino, gasificado y especial).
La comercialización de vinos sin mención varietal en el interanual acumulado a diciembre del 2025 son negativos -5,2%, al igual que los espumosos que bajaron -5,1%.
Los varietales crecieron +3,4% y los otros vinos +4,1%. En el volumen total acumulado, los vinos blancos cayeron -8,8% y los vinos color -0,4%.
COMERCIALIZACIÓN MENSUAL
En cambio, si observamos sólo diciembre, vemos que las ventas de vino alcanzaron un volumen de 644.104 hl, observándose un aumento de +9,2% respecto a igual mes del año anterior.
El 68,1% de ese volumen son vinos sin mención varietal; 27,2% varietales; 4,1% espumosos y 0,6% otros vinos (cóctel de vino, gasificado, especial).
Respecto al mismo mes del año anterior, aumentaron todos los tipos de vino, sin mención varietal +7,1%, varietales +15,1%, espumosos +5,7% y otros vinos +22,7%.
En el volumen total de despachos los vinos blancos que representan el 25,3% del total aumentaron +4,0% y los vinos color con 74,6% de participación crecieron +11,0%.
En el interanual diciembre 2024/ diciembre 2025, aumentaron los envases botella (+16,1%), lata (+34,6%) y “otros envases” (+70,3%), mientras el resto disminuyeron, tetra brick -1,1%, damajuana -2,6% y bag in box -42,7%.
El consumo per cápita del mes de diciembre 2025 arroja un valor de 1,37 litros por habitante (población total país), lo cual indica un aumento de +9,6% respecto a igual mes del año anterior.
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