Llegó la primavera y con ella las ganas de tomar vinos frescos y vivaces. Qué mejor que los vinos rosados para acompañar los platos ligeros de esta época del año?
Aquí te recomendamos unos cuantos de buena relación precio/calidad para guiarse a la hora de elegir. Salud y feliz primavera!
Mandala Rosé 2022. Este Rosado a base de Syrah (con algo de Malbec y Cabernet Franc) y Pinot Grigio, de Bodega Argento es de aspecto brillante y aromas florales. Paladar refrescante, con buen volumen y leve aguja que resalta su carácter frutal. Directo y bien logrado, es ideal para disfrutar en cualquier situación. Precio sugerido: $ 760.
Famiglia Bianchi Rosé Blend 2022. Elaborado con 50% Malbec – 50% Pinot Noir de los viñedos Doña Elsa en San Rafael, Mendoza. Color rosa pálido con tonalidades salmón estilo Provence.
Impactan sus aromas a frutos rojos frescos, acompañados por un toque floral de violetas, que caracteriza al Malbec de esta región, y las notas de frambuesas, características del Pinot Noir. Un rosé vivaz y fresco de buen volumen, excelente para acompañar comidas. Precio sugerido: $1.210.
Punto Final Malbec Rosé 2022. Bodega Renacer en Luján de Cuyo ha logrado un rosé de Malbec de color rosa suave super atractivo, ya que es un vino de prensa y no de sangría. En nariz, aromas a frutos rojos frescos como frambuesa y frutilla con algunas notas cítricas y florales. En boca, es de impacto dulce que luego se equilibra con la frescura de su acidez natural. Un vino chispeante, excelente para acompañar pescados y mariscos, aún con salsas. Precio sugerido: $ 1375 . También tenés la versión orgánica a $1575.
Amalaya Rosé 2022. 95% Malbec – 5% Torrontés de Finca San Isidro & Finca Las Mercedes en los Valles Calchaquíes de viñedos plantados a 1800 metros de altura sobre el nivel del mar en el noroeste de Argentina. Color salmón rosado brillante. En nariz, un ataque florar muy sutíl de azahares que provienen del Torrontés y notas de cereza y frutilla típicas del Malbec. En boca, tiene una entrada refrescante y sedosa muy frutada, volumén medio preservando la frescura y sobre el final de boca se puede percibir sutilmente el toque de Torrontés. Tiene una persistencia fresca y elegante. Precio sugerido. $1600
Quieto Rosado de Cabernet Franc 2022. Elaborado con uvas provenientes de sus fincas Odisea (Agrelo, Luján de Cuyo), Los Hermanos (Luján de Cuyo) y Los Barrancos (Vista Flores, Tunuyán). Este mix de terroirs no es casual: una fortaleza de la bodega está en la combinación de uvas de una misma variedad pero extraídas de diferentes suelos como estrategia para lograr vinos más completos y complejos. Elaborado a partir de levaduras indígenas y con una crianza de tres meses en tanques de acero inoxidable. De tonalidad un color apenas rosa, en nariz expresa sutiles aromas florales y de frutos ácidos como cereza y ciruela. En boca posee buena estructura, es suave, elegante y con un final levemente dulce. Resulta perfecto como aperitivo, para elaborar tragos refrescantes y como compañero de tablas de quesos frescos y frutos de mar. Precio sugerido: $1800.
Martino Rosé 2022. Para esta temporada la bodega de Luján de Cuyo eligió elaborar un vino rosado suave de perfil europeo con ligero paso por madera elaborado con 60% Merlot y 40% pinot Noir conjunción de dos variedades elegantes, delicadas, refinadas y seductoras que destaca por su aroma floral y expresión de frescura, elegancia, sutileza y versatilidad para acompañar carnes blancas, ensaladas, quesos y aperitivos. Precio sugerido: $2.300
