Clos de Chacras renueva su carta y te presenta nuevos y deliciosos platos
Ubicados en el corazón de Chacras de Coria, el restó te ofrece un espacio para relajarse en el deck junto al lago o en su salas interiores donde se pueden apreciar obras de artistas locales. Degustá sus exquisitos vinos y gastronomía. La oferta de su carta es amplia y para almuerzos brinda una opción de […]
¿Cuál es la finca que compraron inversores irlandeses en Mendoza?
La incógnita de la inversión que realizó el grupo irlandés, a la cual podría estar ligado el líder de U2, Bono – aunque su participación no ha sido confirmada – fue develada. Finca Blousson, la finca y bodega boutique propiedad de Patrick Blousson y Victoria Jones, fue adquirida por “Chateau La Coste” uno de los […]
Bodega RFM invirtió USD 500 mil para sumar el método Champenoise a su servicio de elaboración de espumantes
Con una importante inversión, Bodega RFM incorpora al servicio de elaboración de espumantes el método Champenoise El constante crecimiento en el mercado de los espumantes en Argentina alentó a la empresa Richardi Fazio Menegazzo –líder en la elaboración para terceros de espumosos por método Charmat- a realizar una inversión que ronda los U$S 500 mil […]
Trivento renueva imagen y reflota su espumante Extra Brut
Bodega Trivento renovó las etiquetas e imagen de su línea de espumantes, Brut Nature y Extra Brut. Con este nuevo diseño de la presentación de los espumantes se busco darle una identidad más argentina en cuanto al uso de los firuletes y mantener una línea estética de los espumantes, y la paleta de colores identifica […]
Requisitos para acceder a créditos de $2,5 millones para productores en el Banco Nación
La Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) firmó un convenio con el Banco Nación para acercar microcréditos a productores vitícolas y pequeñas bodegas. El acuerdo establece mecanismos operativos, ágiles y simplificados para permitir el acceso a nuevas líneas de crédito a pequeños y medianos productores de uva y a pequeñas y medianas bodegas de todo el país. […]
Zuccardi saca al mercado un blanco de más de $1000
El nuevo vino es elaborado por Sebastián Zuccardi en la finca de San Pablo, Valle de Uco, ubicada a 1400 m.s.n.m. Se llama Zuccardi Fósil y busca expresar el terroir la altura y la cercanía a la Cordillera de los Andes, el clima frío, los suelos aluviales con presencia de gravas con carbonato de calcio. […]
¿Cómo son las nuevas añadas de Algodón?
Algodon Fine Wines, la bodega de capitales americanos ubicada en San Rafael, acaba de lanzar nuevas añadas de sus vinos Algodon Bonarda 2013, Algodon Cabernet Sauvignon 2013, Algodon Malbec-Bonarda 2013 y Grand Cuvee 2012. Algodon Bonarda 2013: elaborado con la cepa insignia de San Rafael, con viñedos del cuadro Benegas que datan de 1946, y […]
Doña Paula, entre chefs, modelos y artistas top, cambia su imagen
Bodea Doña Paula, orientada a la producción de vinos de alta gama, lanzó una campaña que tiene por objetivo reforzar su imagen y las de sus vinos. Bajo el concepto “Cuestión de Altitud” Doña Paula se asoció al concepto de calidad, actitud e innovación, haciendo una apuesta fuerte en redes sociales y a los jóvenes […]
Te presentamos al primer Master Distiller de Argentina: Rolando Hilbing
Si bien la figura del Master Distiller resulta familiar en países con gran tradición en la elaboración de bebidas espirituosas, en la Argentina resulta toda una rareza. Nadie se extraña hoy en día cuando se habla de que los Enólogos son quienes elaboran el vino y los Master Brewer la cerveza, pero el término referido […]
Polémica por el proyecto de Susana Balbo del uso de mosto para elaborar vino
Susana Balbo envió un proyecto para cambiar la «Ley de vino» y hay polémica La diputada nacional del Pro propuso incluir la refermentación de mosto para elaborar vino. Empresarios del sector expresaron su rechazo La diputada nacional del Pro Susana Balbo presentó un proyecto para modificar la ley de Vinos que propone, entre otras cosas, […]
El auge de los espumosos empuja la venta de uvas Chardonnay y Pinot Noir
El incremento en la venta de vinos espumosos se ha convertido en una alternativa de venta para los productores de uvas blancas, que anteriormente no encontraban mercados de interés. Así lo indica un reciente informe del Observatorio Vitivinícola sobre «El vino espumante en Argentina» que indica que entre 2005 y 2016 el volumen de vino […]
Cristal, el champagne top de Francia, llegó a Argentina de la mano de Norton
Bodega Norton invita a disfrutar de una nueva línea de Champagnes Premium de Louis Roederer que llegan a la Argentina: se trata de Cristal Vintage 2009, Louis Roederer Brut Premier 2011 y Louis Roederer Brut Rosé 2011 que a partir de Diciembre se encontrarán disponibles en las principales vinotecas del país. El exclusivo Champagne Cristal, […]