La tradicional aceitera Yancanelo, con más de 80 años de trayectoria, obtuvo por segundo año consecutivo la Gran Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Cuyoliva 2025.
Alcanzó 90,3 puntos con su aceite de oliva extra virgen blend bivarietal, elaborado a partir de aceitunas de las variedades arauco y picual, seleccionadas en fincas propias y de productores aliados de San Rafael, Mendoza.
Cuyoliva, creado en 2007, es uno de los certámenes más prestigiosos de la olivicultura internacional.
Esta edición contó con la participación de aceites de España, Italia, Uruguay, Chile y Argentina, lo que refuerza el valor del reconocimiento obtenido por Yancanelo.
La competencia se realizó en el marco de la 25ª Fiesta Provincial de la Olivicultura y fue organizada por instituciones referentes del sector como la Fundación Seminare, la Municipalidad de Maipú, la Universidad Juan Agustín Maza, la Escuela Internacional de Gastronomía, Turismo y Hotelería “Islas Malvinas”, la Asociación Argentina de Sommeliers de Aceites de Oliva, la Cámara Olivícola de Mendoza y Oleovid Finca.
Los aceites participantes fueron evaluados mediante un riguroso análisis sensorial realizado por un panel de expertos sommeliers, de acuerdo con la Escala COI (Consejo Oleícola Internacional), lo que asegura un estándar técnico de máxima exigencia.
Este galardón reafirma la posición de Yancanelo como una de las empresas olivícolas más importantes del país.
Un reconocimiento al liderazgo empresarial
A este importante logro internacional se suma otra distinción: Yancanelo fue reconocida como “Mejor Empresa Agroindustrial” en la Premiación Empresarial de la Asociación de Ejecutivos de Mendoza (AEM), realizada el 28 de noviembre en el Hotel Hilton de Mendoza.
En esta edición, que incluyó 17 categorías, AEM distinguió a las compañías y referentes que representan el espíritu innovador, estratégico y productivo de la provincia. El jurado, integrado por destacados profesionales del ámbito empresarial mendocino, evaluó a candidatos de diversos sectores que se destacaron por su compromiso, liderazgo y excelencia durante el último año.
Los reconocimientos obtenidos en 2025 testimonian el compromiso de Yancanelo con la calidad y la mejora continua. Tanto la Gran Medalla de Oro en Cuyoliva 2025 como la distinción de AEM consolidan a la empresa como una embajadora de la excelencia del aceite de oliva argentino, proyectando el nombre de San Rafael y Mendoza en el plano nacional e internacional.
Con una historia que combina tradición, innovación y pasión por la olivicultura, Yancanelo continúa fortaleciendo su liderazgo y renovando su compromiso con la calidad que la distingue desde hace más de ocho décadas.
Sobre Yancanelo
Yancanelo es una de las principales aceiteras de Mendoza y un ícono de la olivicultura argentina. Ubicada en San Rafael, en el sur de la provincia, lleva más de 80 años produciendo aceites de oliva extra virgen de calidad excepcional, reconocidos entre los mejores del país.
Además de su emblemático aceite de oliva, Yancanelo elabora una amplia variedad de productos de alta calidad. Entre ellos se destacan:
• Acetos balsámicos de las marcas Domenico Ranieri y Yancanelo.
• Aceitunas verdes, negras y tipo griegas.
• Conservas dulces y saladas.
• Mermeladas artesanales.
• Mieles 100% naturales.
• Vinos de la línea Umbro, que completan su propuesta gastronómica.
La empresa también gestiona más de 500 hectáreas de olivares en el sur mendocino, reafirmando su compromiso con la calidad, la innovación y el desarrollo de la olivicultura regional.
Yancanelo es un clásico en las mesas argentinas y una de las marcas más elegidas en restaurantes de alta categoría de Buenos Aires y de todo el país. Su versátil catálogo y su prestigio consolidan a la firma como un referente indiscutido del sector.
La fábrica de Yancanelo, que alberga el reconocido Museo del Olivo, es además uno de los destinos turísticos más visitados de la región, con más de 80.000 turistas al año. Este espacio invita a conocer el proceso de elaboración del aceite de oliva y a recorrer la historia y tradición que han acompañado a la marca durante más de ocho décadas.
En las instalaciones de Yancanelo también se encuentra el acetificio Doménico Ranieri, donde la bodega elabora y añeja sus reconocidos acetos balsámicos.
El espacio cuenta con bateas de barricas de distintos tipos de madera, importadas de Italia, en las cuales Yancanelo añeja sus acetos desde hace más de 15 años.
