Nota técnica: Cómo evitar la oxidación de aromas y color de los mostos blancos y rosados
¿Cómo evitar la oxidación de aromas y color de los mostos blancos y rosados desde las fases pre fermentativas y aun en el vino embotellado?
¿Cómo evitar la oxidación de aromas y color de los mostos blancos y rosados desde las fases pre fermentativas y aun en el vino embotellado?
70 restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires y Mendoza podrían ser reconocidos por la guía francesa. Qué candidatos se mencionan.
Cinco medallas de oro y cuatro medallas de plata obtuvieron los vinos a granel de Argentina en International Bulk Wine Competition, concurso realizado en el marco de World Bulk Wine Exhibition 2023 (WBWE) en Países Bajos. Balance positivo y tendencias para el granel.
Fue en el certamen Catad’Or el cual reúne a un jurado internacional experto dedicado exclusivamente a las bebidas espirituosas que evalúa en catas a ciegas.
70 restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires y Mendoza podrían ser reconocidos por la guía francesa. Qué candidatos se mencionan.
Cinco medallas de oro y cuatro medallas de plata obtuvieron los vinos a granel de Argentina en International Bulk Wine Competition, concurso realizado en el marco de World Bulk Wine Exhibition 2023 (WBWE) en Países Bajos. Balance positivo y tendencias para el granel.
Fue en el certamen Catad’Or el cual reúne a un jurado internacional experto dedicado exclusivamente a las bebidas espirituosas que evalúa en catas a ciegas.
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