Vinos de bajo alcohol: ¿cuáles son las oportunidades para la categoría?
El interés de los consumidores por un consumo más moderado de alcohol ha aumentado constantemente durante la última década, lo que ha creado una potencial oportunidad
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En esta nota la sommelier Valeria Gamper explica cómo se obtienen los vinos de bajo alcohol o desalcoholizados y brinda su punto de vista sobre
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