En busca de la «apelación»
Joven, con sólo 35 años Santiago Mayorga Boarkin ha sabido darle su impronta elegante, moderna y refinada a una de las marcas más emblemáticas del vino argetino: Nieto Senetiner. Desde hace dos años Santi, como le decimos los amigos, se ha dedicado junto al chief winemaker de la bodega Roberto González, a estudiar parcelas, medir tiempos de cosecha […]
Diageo educa a través del programa «Learning for life»
El pasado viernes, 26 jóvenes mendocinos recibieron sus certificados de aprobación del curso de «Asistente en Gastronomía” correspondiente al programa de Responsabilidad Social Empresaria “Learning For Life” el cual Diageo Argentina impulsa en Mendoza a través de su bodega Navarro Correas. Learning For Life es el programa de Responsabilidad Social Empresaria que Diageo ha diseñado […]
Excelentes puntajes para Zuccardi otorgados por James Suckling
En su último review James Suckling, ex chief editor de Wine Spectator y actualmente uno de los paladares norteamericanos más afamados del mundo del vino le dio excelentes puntajes a vinos de Familia Zuccardi. De los buens puntajes otorgados por James Suckling. Los 3 más importantes son: 97 pts Zuccardi Zeta 2008 95 pts Zuccardi Finca […]
Un nuevo Impuesto o Bullying al vino?
Esta semana se conoció el proyecto del diputado Mauricio Gómez Bull por el FPV de Santa Cruz que intenta colocar un impuesto al consumo de vino y otras bebidas alcohólicas y alimentos considerados “no saludables” del 1% para financiar el deporte. El proyecto quiere que las bebidas alcohólicas, el tabaco y los alimentos “no saludables”, […]
Se viene una nueva edición de la Premium Tasting
Se realizará del 13 al 14 de agosto en el Hotel Intercontinental la Argentina Premium Tasting, que va por su quinta edición. Durante dos días los hacedores, consumidores, sommeliers y prensa le rendirán culto a la bebida nacional a través de seminarios y una gran cata a ciegas para más de 350 personas en el […]
Fernando Losilla se suma al equipo de Viña las Perdices y lanzan un nuevo espumante
Viña Las Perdices sumó un nuevo Enólogo a su equipo, el Ing. José Fernando Losilla, para trabajar junto al Wine Maker de la bodega, el Ing. Juan Carlos Muñoz, en la elaboración de los vinos y especialmente en su especialidad: vinos espumantes. José Fernando Losilla es Ingeniero Agrónomo recibido en la Universidad Nacional de Cuyo, […]
La Rural presentó las nuevas añadas de sus vinos tope de gama
Esta semana estuvimos en bodega La Rural junto a su enólogo Mariano di Paola, degustando quince vinos que muestran lo mejor de la alta gama de la bodega;entre ellos Rutini, Apartado y Antología, además de su espumante brut nature 2010, un encabezado de Malbec, un vino fortificado al que se le corta la fermentación con […]
Las noticias que dejó el último Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas que se realizó en Mendoza
Tres novedades muy importantes dejó el Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas que se desarrolló entre el 30 de Mayo y el 3 de Junio en Mendoza y San Juan. El presidente de FECOVITA Eduardo Sancho recalcó que la necesidad de este foro se da porque las cooperativas del mundo manejan el 50% de la elaboración […]
Crios de Susana Balbo se renueva
Susana Balbo Wines lanza su CRIOS Red Blend 2014 con nueva etiqueta y un nuevo rumbo enológico. Nacidos en 2001 como un tributo de Susana hacia sus hijos la familia Balbo decidió renovar la marca proponiendo un novedoso y artístico diseño de etiquetas que combina atrevidos colores en un estilo vintage pero moderno. La elección […]
Los recomendados de Baco
Pulenta Single Vineyard 2012 Finca La Zulema Agrelo Proveniente de suelo franco arcilloso que en lo profundo aporta delicadeza y flores al Ma lbec, es un vino especiado, con hermosas notas de higo, frutos secos y pimienta. Sin embargo prevalece el aroma a vino fresco, franco, honesto, frontal, sin adornos, muy elegante y sutil ; en la boca encontramos firmeza y madurez. Antología […]
25 bodegas argentinas se lucen en Vinexpo
La mayor feria de vinos de Burdeos se desarrolla hasta el 18 de Junio, con la presencia de 25 bodegas argentinas en el Pabellón de Wines of Argentina. Con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto junto con Fundación Exportar, WofA informó que más de 250 etiquetas argentinas estarán presentes en Vinexpo, la […]
Un restó mendocino distinguido en Londres
Se trata de Francesco, el restaurante de la familia Barbera recibió en el Reino Unido, un premio que otorga la Sociedad Europea para la Investigación de la Calidad. Con emotivas palabras de agradecimiento, afirmando el compromiso con la calidad y recordando a la “Nonna Fernanda” –pionera en la apertura del primer restaurante italiano en Mendoza-, […]