Ceibo Restaurante presenta una exclusiva edición llamada La Cena Patria, un ciclo gastronómico-cultural que celebra las fechas más significativas de nuestra historia nacional. En cada encuentro, los asistentes disfrutarán de una cena por pasos con platos típicos de las fiestas patrias, acompañada por una cuidada selección de vinos de bodegas mendocinas y la intervención de artistas locales.
Cada Cena Patria contará con la presencia de historiadores invitados, quienes relatarán hechos clave del siglo XIX vinculados a la efeméride celebrada. Este formato, único en Mendoza, busca generar una experiencia que combine historia viva, sabores tradicionales y maridajes perfectos.
Desde hace más de 16 años, Ceibo Restaurante está dirigido por Mauricio García Hudson (chef) y María Eugenia Loria (sommelier certificada y educadora), ambos mendocinos, quienes han logrado consolidar una propuesta auténtica y profundamente arraigada en la identidad local.
La Secretaría de Turismo de la Ciudad de Mendoza acompaña esta iniciativa cultural, colaborando con la selección de historiadores y la participación de artistas locales.
El menú de cada encuentro incluye entrada, plato principal y postre, acompañado por vinos seleccionados de reconocidas bodegas de Mendoza. El valor por persona será de AR$36.000 e incluye una bebida sin alcohol.
Lugar: Ceibo Restaurante – 25 de Mayo 871, Ciudad de Mendoza, Argentina
Horario: 20:30 h
Reservas y consultas: +54 9 2615 500 588
Fechas confirmadas – Calendario 2025:
- Cena de la Revolución: viernes 23 de mayo
- Cena de la Insignia Patria: jueves 19 de junio
- Cena de la Independencia: martes 8 de julio
- Cena del Libertador: jueves 14 de agosto
