Dadá #391 Art White Malbec es un vino blanco de Malbec recién lanzado a mercado por Finca Las Moras del Grupo Peñaflor.
El vino rompe con los procesos tradicionales de elaboración. A partir de un prensado inmediato para prevenir la pigmentación, se obtuvo un blanco brillante con tonos acerados, la idea era lograr la frescura de un vino blanco, combinado con textura de Malbec. Se trabaja con cosecha temprana para darle acidez, y lograr menor concentración de azúcar (5g/l) y alcohol más bajo (12%) lo que lo hace un vino ideal para cócteles, y para beber mientras estamos en la pileta con amigos. Se recomienda servir entre 5° y a 9° C. ¡Bien frío!
Precio Sugerido al público: 589,17 pesos