El viernes 15 de septiembre te traemos una nueva edición de Maridaje de Culturas. El chef Santiago López diseñó un menú de cuatro pasos con platos típicos de Eslovenia (¡Si, Eslovenia!) maridado con nuestros vinos. Además, podrás disfrutar de una visita nocturna por la antigua bodega.
En este ciclo de cenas se busca conocer otros países a través de su gastronomía.
¡Viajemos juntos!
ENTREMÉS
Pohana piska
Pollo frito con salsa tartara
Cavas de Crianza Chardonnay 2017
ENTRADA
Borscht
Crema de beterabas con crema ácida
Cavas de Crianza Malbec Rosé 2017
PRINCIPAL
Bograc
Cocido de carne vacuna y porcina, con vegetales y papas
Gran Estirpe Blend 2014
POSTRE
Kremna Rezina
Pastel de pastelera de vainilla, chantillí y hojaldre
El precio del menú maridado es de $800 por persona e incluye agua, café y el recorrido por la bodega.
La visita guiada comenzará a las 20:30hs y la cena a partir de las 21:30hs. Los cupos son limitados por lo que se requiere reserva previa al +54 261 4961285 o reservas@closdechacras.com.ar.
Monte Líbano 1025, Chacras de Coria, Luján de Cuyo.
