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- [Aventura enológica: nace un Pinot Noir de los Valles Calchaquíes](https://eltriunfodebaco.com.ar/pinot-noir-extremos-valles-calchaquies/): Bodega El Esteco incorporó una nueva etiqueta a su prestigiosa línea de alta gama: Blend de Extremos Pinot Noir, un ejemplar difícil de lograr en alturas, y que fue el resultado de una aventura enológica que fusiona las características de dos regiones extremas dentro del Valle Calchaquí: ● Cafayate: Aporta la delicadeza de las notas frutales y florales, junto con una leve terrosidad característica.● Chañar Punco: Provee la estructura, la intensidad aromática y un carácter lineal y profundo.Esta combinación busca ofrecer una experiencia compleja para quienes persiguen vinos con identidad de terruño y una frescura superior. Vinificación y Perfil Sensorial […]
- [Primeras Viñas D.O.C. Agrelo Malbec se suma a la colección de "distritales" en Luján de Cuyo](https://eltriunfodebaco.com.ar/primeras-vinas-doc-agrelo-malbec-lagarde/): Agrelo es uno de los distritos históricos del Malbec mendocino y una de las zonas reconocidas dentro de la D.O.C. El valle se caracteriza por suelos aluviales profundos, francos formados por los antiguos depósitos del río Mendoza, una topografía homogénea, amplitud térmica moderada y el clima seco típico de la región. Hace un tiempo que Luján de Cuyo no sólo explora y muestra sus características a través de los vinos de la D.O.C (Denominación de Origen Controlada), sino que las bodegas dentro de la D.O.C. están poniendo la lupa en las diferencias de sus viñedos únicos, sacando al mercado los […]
- [Park Hyatt Mendoza presenta “Sabores del Mundo”, un nuevo ciclo de almuerzos temáticos en Bistro M](https://eltriunfodebaco.com.ar/park-hyatt-mendoza-sabores-del-mundo/): Este domingo 12 de abril, Park Hyatt Mendoza inaugura “Sabores del Mundo”, un ciclo de almuerzos temáticos mensuales liderado por su Chef Ejecutivo, Franco Canzano. La propuesta abre con una edición dedicada a Italia, inspirada en sus sabores más representativos, reinterpretados desde una mirada contemporánea.La iniciativa propone experiencias culinarias concebidas para disfrutar con tiempo, a través de menús que recorren distintas cocinas del mundo. Una cocina de mirada cosmopolita Al frente de “Sabores del Mundo” está Franco Canzano, chef argentino con más de dos décadas de trayectoria dentro de la cadena Hyatt. Con una carrera desarrollada en cocinas de ciudades […]
- [El vino a granel impulsa las exportaciones argentinas en el primer trimestre del año](https://eltriunfodebaco.com.ar/exportaciones-vino-argentino-crecen/): La industria vitivinícola argentina continúa mostrando señales de dinamismo en los mercados internacionales. Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), las exportaciones de vino registraron un sólido incremento del 22,8% durante el mes de marzo en comparación con el mismo periodo del año anterior y totalizaron los 18.163.900 litros. Este crecimiento mensual se vio impulsado principalmente por el desempeño de los envíos de vino a granel, que experimentaron un salto del 51,2%. Por su parte, los vinos fraccionados, producto de mayor valor agregado en la cadena, también mostraron una tendencia positiva con un alza del 13,1%. Los […]
- [Malbec World Day 2026: bodegas argentinas lideran la revolución del disfrute sin reglas](https://eltriunfodebaco.com.ar/malbec-world-day-2026-celebracion/): En el marco de la 16° edición del Malbec World Day (MWD), Wines of Argentina (WofA) presenta la campaña global “Your Malbec, Your Call”. Este año, el foco está puesto en la evolución técnica y la versatilidad que las bodegas argentinas han logrado imprimir en nuestra cepa insignia, invitando a una experiencia de consumo auténtica, espontánea y libre de estructuras. El rol central de las Bodegas: Innovación y Calidad La vigencia del Malbec no es casualidad; es el resultado del trabajo sostenido de las bodegas argentinas que, a través de la profundización en el conocimiento de los suelos y la […]
- [Los Vientos de Trivento: cocina de territorio a precios accesibles](https://eltriunfodebaco.com.ar/los-vientos-el-restaurante-de-trivento/): La familiaridad y esa sensación de «estar en casa» es lo que amo de Bodega Trivento. Ubicada muy cerquita de la ciudad, en ruta 60, esta bodega maipucina abrió su restaurante hace dos años; Los Vientos, un espacio que se desplegó en la otrora galería de arte, abarca hoy también los jardines, en cómodas poltronas donde se pueden disfrutar los calorcitos de estos incipientes días de otoño. Esta semana conocimos algunos de los nuevos platos (temporada verano-otoño) que ofrece el restaurante comandado por el talentoso chef Nacho Molina. Como es costumbre, todo se basa en productos de estación – tomates, […]
- [Pases de la industria: Lorena Mulet deja Cruzat y es reemplazada por Florencia Cortés](https://eltriunfodebaco.com.ar/cruzat-florencia-cortes-nueva-enologa/): Dos meses atrás la enóloga Lorena Mulet dejó bodega Cruzat, para dedicarse a asesorar diferentes proyectos de espumosos como consultora. Hoy desde Bodega Cruzat comunicaron oficialmente que Florencia Cortés es la responsable de la dirección enológica de la bodega. «Con más de una década de trayectoria dentro del equipo, este 2026 estuvo al frente de su primera vendimia como enóloga principal, una cosecha que se destacó por la calidad de las uvas y su alta sanidad» explicaron en un comunicado. Tomás Cruzat y Sergio Barros Baeza, segunda generación al frente de la bodega. En 2004, sus padres, empresarios vitivinícolas chilenos, apostaron por […]
- [Cómo es "Caminos" de Budeguer, el exclusivo proyecto de Cabernet Sauvignon que une cuatro terruños del mundo](https://eltriunfodebaco.com.ar/bodega-budeguer-lanza-caminos-4-paises/): En un movimiento inédito para la vitivinicultura argentina, Bodega Budeguer ha lanzado «Caminos», un proyecto que desafía las fronteras geográficas bajo una premisa técnica singular: aplicar el mismo protocolo de manejo de viñedo y bodega a uvas de California (Paso Robles), España (Campo de Borja), Italia (Toscana) y Argentina (Los Chacayes). Participamos esta semana de un exclusivo almuerzo en la bodega de Agrelo, donde estuvieron los participantes de este interesante proyecto, único en su especie en Argentina, llegados desde Italia, Estados Unidos, España y por supuesto, los enólogos de Bodega Budeguer, Federico Bizzotto y María José Vera. Tanto Federico como […]
- ["Mujeres del Malbec D.O.C", homenaje a la fuerza femenina con denominación de origen](https://eltriunfodebaco.com.ar/mujeres-malbec-doc-homenaje-8m/): Altieri Wines llevó a cabo el encuentro “Mujeres del Malbec D.O.C.”, una iniciativa que reunió a nueve mujeres —enólogas, ingenieras agrónomas, sommeliers, encargadas de marketing— de bodegas integrantes de la D.O.C. Luján de Cuyo, con el objetivo de reconocer y visibilizar su trabajo dentro del vino argentino. «En el marco del Día Internacional de la Mujer, quisimos generar este espacio para homenajear a quienes forman parte de la D.O.C. Luján de Cuyo. No se trata solo de una certificación de origen, sino de la expresión de un territorio con identidad, que se sostiene en el tiempo gracias al compromiso de […]
- [Vendimia Tech: Mendoza reunirá a referentes de Inteligencia Artificial y Web3 el 28/3 en Le Parc](https://eltriunfodebaco.com.ar/vendimia-tech-llega-a-mendoza-el-28-3/): La tercera edición del evento, declarado de interés por el gobierno provincial, se realizará el 28 de marzo en el Espacio Cultural Julio Le Parc y contará con más de 30 speakers del ecosistema blockchain, inteligencia artificial e innovación. Mendoza será sede de una nueva edición del acto central de Vendimia Tech, el encuentro que reúne a referentes del ecosistema tecnológico para debatir el presente y futuro de la economía digital en Argentina. La tercera edición del evento se realizará el próximo sábado 28 de marzo en el Espacio Cultural Julio Le Parc y proyecta convocar a más de 2.000 […]
- [Alejandro Vigil obtiene doble calificación perfecta: 100 puntos para dos vinos de El Enemigo](https://eltriunfodebaco.com.ar/alejandro-vigil-100-puntos/): Los vinos reconocidos por James Suckling con 100 puntos cada uno son: El Enemigo Malbec Valle de Uco Gualtallary As Bravas 2018 y Gran Enemigo Single Vineyard Cabernet Franc Gualtallary 2023. Ambos provienen de Gualtallary, en el Valle de Uco (Mendoza), una de las zonas más prestigiosas del país. El prestigioso crítico estadounidense James Suckling otorgó 100 puntos a dos vinos de Alejandro Vigil, reafirmando el posicionamiento de la Argentina en la élite del vino mundial. Con este nuevo hito, Vigil reafirma su influencia en la vitivinicultura contemporánea, alcanzando nuevamente una doble puntuación perfecta en un mismo reporte, un logro excepcional a nivel global. Esta es la segunda vez en su […]
- [Estos son los 10 top restaurantes de bodegas en Mendoza, con precios "world class"](https://eltriunfodebaco.com.ar/10-top-restaurantes-bodega-mendoza/): Mendoza se ha consolidado como un destino gastronómico de clase mundial, especialmente tras la llegada de la Guía Michelin en 2024. Acorde a un informe realizado por la Inteligencia Artificial en base a recomendaciones publicadas en los distintos sitios on line, popularidad, distinciones internacionales y la afluencia de visitantes. estos son los 10 restaurantes de bodegas más visitados de la provincia, y estos son sus precios promedio en menú. 10 mejores restaurantes de bodega según la IA Menú 7 pasos: Desde $160.000 (sin maridaje). Con maridaje de lujo: Puede superar los $350.000 y llegar a cifras mucho más altas si […]
- [Vino, diseño y catas a ciegas: cómo será la 14.ª edición de "Celebrando al Malbec"](https://eltriunfodebaco.com.ar/malbec-celebrando-14-edicion/): El sábado 11 de abril, el Hotel Esplendor (Arena Maipú) abrirá sus puertas a partir de las 19:00 hs para recibir la 14.ª edición de “Celebrando al Malbec”, con el acompañamiento de la Municipalidad de Maipú. El evento, ya consolidado en el calendario vitivinícola, promete una noche disruptiva con la participación de más de 20 bodegas, emprendedores locales y diferentes propuestas sensoriales. Celebrando al Malbec es una propuesta federal y diversa. La feria contará con una destacada selección de bodegas de diferentes regiones, incluyendo nombres como Zingaretti Wines, Imberti Wines, Mi Terruño, La Iride, Familia Antonietti y Noche Oscura Wines. […]
- [Jonatan Loidi inaugura el ciclo 2026 de Autores por los Caminos del Vino en Bodega Lamadrid](https://eltriunfodebaco.com.ar/jonatan-loidi-por-los-caminos-del-vino-2026/): En alianza con Vendimia Tech, el reconocido conferencista internacional Jonatan Loidi abrirá la temporada 2026 del ciclo Autores por los Caminos del Vino, una propuesta que fusiona literatura, pensamiento, actualidad y cultura del vino en bodegas y escenarios emblemáticos de Mendoza. La apertura se realizará el viernes 27 de marzo en Bodega Lamadrid Estate Wines, a las 19.30 horas, en un encuentro especial que combinará conversación, networking, gastronomía y degustación de vinos en un entorno único entre viñedos. El evento está orientado a empresarios, emprendedores, referentes del mundo tecnológico y líderes de distintos sectores, generando un espacio de intercambio de ideas […]
- [¿Cuáles son los mejores en gastronomía, vinos y lugares visitados según el Club del Gourmet?](https://eltriunfodebaco.com.ar/gastronomia-vinos-premiados-club-gourmet/): El Club Gourmet Mendoza celebró su XXVIII edición destacando a los grandes referentes de la gastronomía y el vino de la provincia. La vicegobernadora Hebe Casado definió al evento como “una verdadera estrella Michelin de Mendoza”.
- [Francisco Cerúndolo, la gran esperanza del tenis argentino](https://eltriunfodebaco.com.ar/francisco-cerundolo-la-gran-esperanza-del-tenis-argentino/): El mayor de los Cerúndolo, Francisco, se mete por cuarta vez entre los 8 mejores del Masters 1000 de Miami. El logro es remarcable, pero aún más por el gran tenis que desplegó contra el francés Ugo Humbert a quien derrotó en sets consecutivos. La gran esperanza latinoamericana del tenis yace en estos días en la raqueta de Francisco Cerúndolo, el argentino de mejor ranking y el único latinoamericano entre los ocho que definirán al ganador del Masters 1000 de Miami. Francisco Cerúndolo que ya había tenido una buena performance en Indian Wells, desplegó ayer un tenis espectacular entre Ugo […]
- [Alcohol, baja graduación o 0%: tendencia en el consumo de vinos](https://eltriunfodebaco.com.ar/alcohol-baja-graduacion-vinos/): Las bodegas se adaptan a nuevas preferencias y buscan ampliar los momentos de consumo con vinos que se suben a la ola de “menos alcohol, más placer”. La Enoteca propone un encuentro para degustar y conocer algunos de los vinos que están haciendo punta en esta tendencia que llegó para quedarse.  Toda categoría de producto masivo vive el desafío de mantenerse cerca de sus consumidores actuales y dentro del radar de sus consumidores potenciales. Esta realidad atraviesa profundamente al mundo del vino que viene buscando vectores de innovación que le permitan acompañar las tendencias y seguir entre las preferencias de […]
- [Fallece Michel Rolland: último adiós al "enólogo volador" más querido de Argentina](https://eltriunfodebaco.com.ar/fallece-michel-rolland-reconocido-enologo/): Anoche ha fallecido el querido Michel Rolland (78). Su familia informó que fue un infarto masivo, sorpresivo, que ha dejado a todos con una amarga sensación de shock. La noticia fue confirmada en las redes sociales de la bodega Rolland. «Aún estaba lleno de energía, proyectos, planes de viaje. Puede ser que su corazón se vio abrumado por esa vida ajetreada que tanto amaba, por sus 55 años de arduo trabajo, sus viajes a todas las latitudes del mundo, su lado pasional y su vida de bon vivant», indicaron en un emotivo mensaje de despedida en Instagram. Y agregaron: «A […]
- [Roberto Cipresso, enólogo e investigador: "Argentina puede ser la reina imbatible en vinos de terroir"](https://eltriunfodebaco.com.ar/roberto-cipresso-doctorado-honoris-causa/): Roberto Cipresso es una de las figuras más fascinantes y respetadas de la enología mundial. Su enfoque combina una precisión técnica casi científica con una filosofía profundamente humanista y espiritual sobre el vino. El reconocido enólogo e investigador, recibe el título de Doctor Honoris causa en la Facultad de Ciencias Agrarias de Mendoza, donde dará una Master Class sobre Terroir, y explicará algunos de sus conceptos únicos. En esta entrevista hablamos de cómo ve el futuro del vino y qué trabajo de exploración continúa realizando en los diferentes valles argentinos. Bueno, soy un académico extranjero que pertenece la Academia de […]
- [Finde XL de marzo: las propuestas de turismo y gastronomía de Bodega Kaiken](https://eltriunfodebaco.com.ar/kaiken-y-su-oferta-enogastronomica/): Bodega Kaiken y su restaurante, Ramos Generales, presentan opciones que combinan paseos por el viñedo, experiencias de degustación y cenas a la carta de carácter particular.
- [Doña Paula alcanza la máxima distinción global en seguridad alimentaria con la certificación BRCGS AA+](https://eltriunfodebaco.com.ar/dona-paula-distincion-alimentaria/): Bodega Doña Paula reafirma su liderazgo en la industria vitivinícola argentina al anunciar la obtención de la certificación BRCGS Food Safety con calificación AA+. Este reconocimiento representa el estándar más alto de excelencia en seguridad alimentaria a nivel internacional y consolida una trayectoria de décadas enfocada en la calidad total y la gestión responsable. La distinción fue otorgada tras una auditoría no anunciada, un formato de evaluación de máxima exigencia que valida la solidez y la consistencia diaria de los procesos de la bodega. Al ser un estándar avalado por la Global Food Safety Initiative (GFSI), la certificación BRCGS es […]
- [Hacer una pausa en Chacras de Coria: abre Casa Sosta](https://eltriunfodebaco.com.ar/casa-sosta-abre-en-chacras-de-coria/): La destacada emprendedora gastronómica Jimena García Zapata presenta un lugar para “comer como en casa”. Platos tradicionales y comida casera, marcan el ritmo de la carta. Cuenta con capacidad para 50 cubiertos.
- [Exportaciones de vino repuntan en febrero de 2026, gracias a los blancos a granel](https://eltriunfodebaco.com.ar/exportaciones-de-vino-repuntan-en-febrero/): Las exportaciones totales de vino, durante febrero del 2026, aumentaron un 8,5% comparado con igual mes del 2025, totalizando 15.477.000 de litros. El volumen de vino a granel alcanzó los 5.658.900 de litros, lo que representa un incremento del 55,7%. A continuación, se presentan los números clave de las exportaciones de vinos y mostos para febrero de 2026, basados en los datos provisorios del Instituto Nacional de Vitivinicultura: 1. Desempeño General (Febrero 2026 vs. Febrero 2025) 2. Desglose por Tipo de Envío (Volumen) 3. Variedades y Colores (Volumen) 4. Acumulado Bimestre (Enero-Febrero 2026) 5. Precios Promedio (Acumulado Ene-Feb) DESTACADO Crecimiento […]
- [Mujeres al Mando en lo de Susana Balbo: gastronomía, vinos y mucho más](https://eltriunfodebaco.com.ar/mujeres-al-mando-susana-balbo/): Mujeres al Mando es más que un encuentro. En el universo del vino argentino, el nombre de Susana Balbo es sinónimo de ruptura. Fue la primera mujer enóloga del país y, décadas después, su bodega sigue siendo el epicentro de las transformaciones más profundas del sector. Bajo el cielo de Agrelo y con la cordillera como testigo, los jardines de la bodega se transformaron en el escenario de «Mujeres al Mando», un evento que celebró el 8 M mediante liderazgo femenino a través de una experiencia lifestyle de alto impacto. No fue solo una cena, fue un manifiesto. 42 mujeres […]
- [Don David Red Blend: un nuevo tinto de los Valles Calchaquíes](https://eltriunfodebaco.com.ar/don-david-red-blend-el-esteco/): Bodega El Esteco, referente de los Valles Calchaquíes, anuncia el lanzamiento de Don David Red Blend, un nuevo corte tinto nacido en Cafayate que llega para ampliar las ocasiones de consumo y consolidar el liderazgo de esta marca en el mercado local. Don David Red Blend: origen, liderazgo y altitud extrema Don David es una etiqueta emblema de la bodega y de la vitivinicultura argentina, ubicándose dentro de los líderes de su segmento. Nacida en honor a un hombre que vio en el desierto de los Valles Calchaquíes un terroir extraordinario. Su espíritu pionero y su búsqueda de excelencia a […]
- [Desembarca en Argentina el primer Salón de Vinos de España](https://eltriunfodebaco.com.ar/salon-de-vinos-de-espana-en-argentina/): La relación entre Argentina y España no es solo de idioma y sangre; es, fundamentalmente, vitivinícola. Aunque Argentina se ha consolidado como un titán del Nuevo Mundo con su Malbec, su ADN está profundamente ligado a la península ibérica. Desde las primeras cepas traídas por los colonizadores hasta la masiva influencia de inmigrantes españoles que fundaron bodegas icónicas a principios del siglo XX, el vino argentino es, en esencia, un heredero de la tradición española. En este contexto de reencuentro cultural y comercial, llega un evento sin precedentes: el Primer Salón de Vinos de España en Argentina. Un hito para […]
- [Argentina busca reducir costos logísticos para impulsar exportaciones de vino a granel](https://eltriunfodebaco.com.ar/vino-a-granel-argentina-costos-logisticos/): José Bartolucci, presidente de la Cámara Argentina de Vino a Granel, destacó durante el Desayuno de COVIAR realizado el fin de semana último en el Park Hyatt Mendoza, que el sector está trabajando para reducir los costos logísticos y mejorar la competitividad de los vinos argentinos en el mercado internacional. «El ideal para nosotros sería poder tener un incentivo para bajar los costos logísticos», afirmó Bartolucci. «Llevar un vino desde Mendoza o San Juan a los puertos chilenos significa entre 8 y 10 centavos de dólar por litro, lo que nos pone en desventaja frente a nuestros competidores». Modalidad granel: […]
- [Del vino al whisky, la edición especial de “Entre Copas” de marzo](https://eltriunfodebaco.com.ar/sheraton-edicion-especial-entre-copas/): El icónico ciclo “Entre Copas” inaugura su agenda 2026 con una propuesta distinta: por primera vez desde su creación, el vino cede protagonismo al whisky en una edición que promete sorprender a los amantes de las experiencias sensoriales. La cita será el viernes 27 de marzo a las 20 hs. en el Mirador, piso 17 del Sheraton Mendoza Hotel, que cuenta con una de las vistas más altas de la provincia. Entre Copas, un ciclo clásico del Hotel Sheraton Desde su nacimiento en 2016, “Entre Copas” se ha consolidado como un clásico de la escena enogastronómica de Mendoza, con más […]
- [Vinexpo Americas 2026: puente estratégico que redefine el negocio del vino y los destilados en el continente](https://eltriunfodebaco.com.ar/vinexpo-americas-2026-aterriza-en-miami/): El evento se prepara para aterrizar en Miami el 29 y 30 de abril de 2026, consolidándose como el epicentro de negocios para Norteamérica, Latinoamérica y el Caribe.
- [Wine South América 2026: ProMendoza lanza la convocatoria para bodegas pymes](https://eltriunfodebaco.com.ar/wine-south-america-2026/): Es uno de los principales puntos de encuentro entre compradores y expositores del sector vitivinícola de la región.ProMendoza invita empresas a participar de la 6º edición de la Feria Wine South América 2026 y del Wine Tasting con importadores locales, que se llevará a cabo del 12 al 15 de mayo en Brasil. Wine South America es uno de los principales puntos de encuentro entre compradores y expositores del sector vitivinícola. Se trata de un evento de alto nivel y proyección global que se realiza anualmente en Bento Gonçalves – municipio brasileño del estado de Río Grande del Sur-, una […]
- [Jannik Sinner, de número 1 mundial a "no tan temible"](https://eltriunfodebaco.com.ar/jannik-sinner-no-tan-temible/): El italiano Jannik Sinner no ha ganado ningún título esta temporada. Si bien sigue siendo uno de los que más partidos tiene ganados en canchas duras, el llamado «hombre de hielo» sufrió ayer en Indian Wells a manos de Joao Fonseca, el crack brasileño, ante quien disputó dos sets que ganó en ajustados tie-break. Alcaraz hoy está medio escalón por encima de Jannik Sinner. ¿Qué sucedió con esta máquina perfecta que hasta hace muy poco dejaba atónitos a los hombres fuertes del circuito? Sinner, está perdiendo su fuerza? Se podría decir que Sinner se ablandó. Tal vez haya sido su […]
- [Cuenta regresiva para la XXVIII Gala de Premiación del Club Gourmet Mendoza](https://eltriunfodebaco.com.ar/xxviii-gala-premiacion-club-gourmet-mendoza/): A pocos días de su realización, la XXVIII Gala de Premiación del Club Gourmet Mendoza entra en su etapa final de venta de entradas y se consolida como uno de los eventos más destacados del calendario enogastronómico de la provincia. La cita será el viernes 20 de marzo en Espacio Autiq – Bodega Centenario, con una propuesta que reúne gastronomía, vinos, arte y entretenimiento en una misma noche. El evento ha sido declarado de Interés Turístico por el Ente Mendoza Turismo (EMETUR), dependiente del Gobierno de Mendoza, reafirmando su relevancia dentro de la agenda cultural y turística de la provincia. […]
- [Cómo es el megaproyecto inmobiliario de Casa David](https://eltriunfodebaco.com.ar/casa-david-megaproyecto-inmobiliario/): Ecosistema David: en marcha un barrio privado, una bodega, un vino y un hotel. El ecosistema Reserva Alto Agrelo de Casa David Wine &Horses crece sin pausa y suma una bodega, un vino, un barrio privado de montaña y un hotel. El torneo internacional de saltos hípicos será el espacio para el lanzamiento del vino Malbec Reserva Alto Agrelo, un ejemplar que cuenta con el asesoramiento de los reconocidos Michel Rolland y Marcelo Pelleriti. La bodega Agrelia, que se empezará a construir el segundo semestre de este año, tendrá un concepto boutique y elaborará anualmente 60.000 litros de vinos de […]
- [Uber sacude el mercado local: lanza Uber Eats en Argentina y activa su "Super App"](https://eltriunfodebaco.com.ar/uber-lanza-eats-en-argentina/): Tras 10 años en el país, el gigante tecnológico integra movilidad y delivery en una sola plataforma. Pronto llega a Mendoza.
- [Expo VEA Vendimia 2026 vibró ante más de 8000 personas](https://eltriunfodebaco.com.ar/expo-vea-vendimia-vibro-8000-personas/): No fue solo una feria; fue una experiencia inmersiva. Bajo el concepto “Viví laVendimia en VEA”, el Auditorio Ángel Bustelo se transformó durante tres jornadas en el epicentro del brindis nacional. Con una convocatoria récord que superó los 8000 asistentes, la Expo VEA 2026 reafirmó por qué es el termómetro social y empresarial de la temporada. La apertura oficial dio señales de su relevancia institucional, contando con la presencia del gobernador Alfredo Cornejo y las principales figuras del gabinete provincial, quienes recorrieron un predio diseñado para estimular los cinco sentidos. Un recorrido de punta a punta: del Malbec al Cold […]
- [Alejandro Vigil, consagrado nuevamente entre los 100 mejores enólogos del mundo](https://eltriunfodebaco.com.ar/vigil-100-mejores-enologos-del-mundo/): Fue incluido en el Master Winemaker Top 100 de la publicación inglesa The Drinks Business. Ya había formado parte de este prestigioso ranking en 2023 y 2025.
- [A pleno, el Museo Fader fue epicentro del vino y el rock en Dionisias Wine Fair](https://eltriunfodebaco.com.ar/dionisias-wine-fair-exito-museo-fader/): El sábado 28 de febrero el Museo Provincial de Bellas Artes Emiliano Guiñazú – Casa de Fader fue, una vez más, el hogar de Dionisias Wine Fair, la primera y única feria de Mujeres del Vino de Argentina. El evento – que va por su sexta edición desde su nacimiento en 2023– es realizado en conjunto por Gabriela Malizia, periodista especializada en vinos y la Subsecretaría de Cultura de la Provincia de Mendoza, comandada por Diego Gareca. Este año, la feria tuvo el honor de ser visitado por las 18 reinas departamentales y las actuales Reina y Virreina Nacional de […]
- [Mujeres al Mando: histórico encuentro en el corazón de Agrelo en vísperas del 8M](https://eltriunfodebaco.com.ar/mujeres-al-mando-historico-encuentro/): En vísperas del 8M, la bodega Susana Balbo será de una edición sin precedentes. Cocineras, bodegueras, sommeliers y productoras de todo el país se reúnen para celebrar el liderazgo femenino a través del "hacer".
- [Quimera Bistro inicia la era de "cocina sensible" de la mano de su nueva chef, Julieta Argento](https://eltriunfodebaco.com.ar/quimera-bistro-nueva-chef-julieta-argento/): En el corazón de Alto Agrelo, donde el sol de la tarde tiñe de oro los viñedos de bodega Achaval Ferrer, el aire trae aromas de una transformación profunda. Quimera Bistro inaugura una nueva etapa de la mano de su flamante Chef Ejecutiva, Julieta Argento, quien llega para profundizar la alianza entre el vino, el entorno y el plato. Quimera y el terroir: Del sur a la huerta de Mendoza Julieta no solo trae consigo una técnica impecable; porta una «cocina sensible». Su identidad se forjó entre las temporadas blancas de los resorts de alta gama en la Patagonia argentina […]
- [“Los Vientos” de Bodega Trivento tiene menús para distintos momentos y bolsillos](https://eltriunfodebaco.com.ar/trivento-nuevos-menus-los-vientos/): La propuesta del chef mendocino Nacho Molina incorpora un picnic y un menú para disfrutar la temporada, en uno de los momentos más destacados del calendario mendocino.
- [Rosell Boher Lodge invita a cosechar entre burbujas y fuegos](https://eltriunfodebaco.com.ar/rosell-boher-invita-a-cosechar/): La prestigiosa bodega de Alto Agrelo abre sus puertas hasta el 30 de marzo para una experiencia inmersiva que combina el trabajo en el viñedo con un almuerzo de pasos maridado con sus mejores etiquetas.
- [El show de Fabiana Cantilo será la cereza del postre en Dionisias Wine Fair](https://eltriunfodebaco.com.ar/fabiana-cantilo-en-dionisias-wine-fair/): Este sábado 28, desde las 19, el Museo Provincial de Bellas Artes Emiliano Guiñazú – Casa Fader (San Martín 3651, Mayor Drummond) será sede de una nueva edición de Dionisias Wine Fair, la feria que reúne a mujeres referentes del vino y que, en esta oportunidad, contará con la presentación especial de Fabiana Cantilo.
- [Amorim Cork presentó en Mendoza un corcho de propiedades "superecológicas"](https://eltriunfodebaco.com.ar/amorim-cork-presento-corcho-superecologico/): En un encuentro que reunió a muchos representantes de la enología local en el Park Hyatt Mendoza, se lanzó formalmente Xpür. El nuevo tapón técnico microaglomerado promete erradicar el "gusto a corcho" y reducir drásticamente la huella de carbono en la industria.
- [Château d’Ancón inaugura WineSpot, su primer bar de vinos y trae a Felipe Pigna](https://eltriunfodebaco.com.ar/chateau-dancon-inaugura-winespot/): Château d’Ancón inaugura WineSpot en el antiguo granero de la familia, hoy reconvertido en un ámbito dedicado a la cultura del vino, la gastronomía y la programación de contenidos vinculados al territorio Ancón. El historiador vendrá a su apertura en el marco de Encuentros.
- [Tim Atkin: "El vino sin alcohol no tiene alma; es otra cosa, pero no es vino"](https://eltriunfodebaco.com.ar/tim-atkin-entrevista-exclusiva/): El crítico más influyente del Reino Unido recorre Mendoza en plena temporada de Vendimia. Entre catas de mil seiscientos vinos y visitas a bodegas, el Master of Wine británico analiza la crisis del consumo, el futuro de las variedades criollas y por qué Messi tiene permitido tomar el vino como quiera.
- [La vitivinicultura argentina crece hacia regiones frías y húmedas, y la genética acompaña este desarrollo](https://eltriunfodebaco.com.ar/vitivinicultura-crece-hacia-regiones-frias/): La vitivinicultura argentina está atravesando una transformación silenciosa pero profunda. Lo que durante más de un siglo fue un cultivo casi exclusivo de Mendoza y San Juan hoy se despliega como un fenómeno verdaderamente federal. Con viñedos activos en 21 provincias y proyectos que avanzan desde la costa atlántica hasta el extremo sur patagónico, el vino argentino inicia una nueva etapa marcada por la diversidad territorial, el respaldo científico y una protagonista clave: la genética vegetal. Este proceso no es casual. Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura, mientras las provincias tradicionales muestran un retroceso sostenido en superficie —Mendoza perdió […]
- [Expo Vea Vendimia celebra su 14° edición con experiencias sensoriales y "networking"](https://eltriunfodebaco.com.ar/expo-vea-vendimia-14-edicion/): El tradicional evento mendocino será una vez más en el Auditorio Ángel Bustelo del 25 al 27 de febrero. Bajo el lema "Vivir la Vendimia con V", la feria apuesta por la gastronomía de autor, el sector "Coffee Fest" y un enfoque en el consumo responsable.
- [Día de los enamorados: 14 propuestas para el 14 de febrero](https://eltriunfodebaco.com.ar/dia-de-los-enamorados-14-propuestas/): Para este Día de los Enamorados 2026, las bodegas de Mendoza han diseñado propuestas que van desde cenas de pasos ultra exclusivas hasta picnics relajados y eventos culturales. Al coincidir con el inicio del fin de semana largo de Carnaval, la oferta es especialmente variada. Aquí un listado de 14 actividades, desde almuerzos, hasta experiencias, con diferentes niveles de inversión, que podés elegir para el Día de los Enamorados, el 14 de febrero, o días posteriores. 1. Cenas de Gala y Pasos 2. Atardeceres y Sunsets (Ideal para parejas jóvenes o planes descontracturados) 3. Planes Relajados: Picnics y Aire Libre […]
- [El Festival del Tomate consagró su cuarta edición con récord de público](https://eltriunfodebaco.com.ar/festival-del-tomate-casa-vigil-record/): La gastronomía mendocina vivió una gran jornada en Chachingo. Con la participación de chefs internacionales y más de 2500 asistentes, el evento reafirmó su compromiso con la sostenibilidad y el comercio justo a través del Proyecto Labrar.
- [Wine Gin by Trivento anuncia el nacimiento de una nueva categoría en bebidas alcohólicas](https://eltriunfodebaco.com.ar/wine-gin-by-trivento-nacimiento-categoria/): Trivento introduce The Wine Gin del Gran Jardín, una innovación que combina la vitalidad del Malbec blanco con la expresión aromática del gin. Así, la bodega inaugura una categoría que acompaña las nuevas tendencias de consumo y amplía su universo de propuestas. Trivento ya había realizado un paso de avanzada con su White Malbec, único en el mundo. Ahora se adentra en nuevas tendencias para lograr un producto novedoso y atractivo. “El consumidor actual quiere descubrir, probar y sorprenderse. The Wine Gin nace de escuchar esa búsqueda y ofrece un producto que conecta sofisticación, carácter refrescante y una presencia amable […]
- [¿Quién degustará más de 1200 vinos en Argentina?](https://eltriunfodebaco.com.ar/quien-degustara-1200-vinos-en-argentina/): Diversidad, regiones y estilos: Tim Atkin MW vuelve al país para su degustación anual de vinos
- [Bridgerton nos sigue enamorando, aún sin sorpresas](https://eltriunfodebaco.com.ar/bridgerton-nos-sigue-enamorando/): La trama de la cuarta temporada de Bridgerton recientemente estrenada en Netflix es algo trillada. y aun así nos enamora. Sucede que los personajes son tan encantadores y los vestidos de época, tan llamativos, los diálogos, tan ingeniosos, que aun cuando Shonda Rhimes y Sarah Dollard, productoras de la serie, han utilizado el argumento de La Cenicienta (emulado a lo largo de los años por una chorrera interminable de novelas latinoamericanas), todos aguardábamos con anhelo saber qué sucedería con Benedict, el soltero más empedernido de la saga. Y los resultados no decepcionaron. Si bien como dije al principio, el argumento […]
- [La sexta edición de Dionisias Wine Fair viene cargada de sorpresas](https://eltriunfodebaco.com.ar/dionisias-wine-fair-viene-con-sorpresas/): El 28 de febrero el Museo Provincial de Bellas Artes Emiliano Guiñazú – Casa de Fader volverá a ser escenario de una nueva edición de la feria de Mujeres del Vino, Dionisias Wine Fair Edición Vendimia 2026. Este año el evento protagonizado por enólogas y emprendedoras, celebra la sexta edición, desde su nacimiento en 2023. En esta oportunidad no sólo tendrá vinos de alta gama, sino que incluirá vermut y destilados de autor, degustaciones de aceite de oliva, picantes y mucho más. Organizada en conjunto con la Subsecretaría de Cultura de la Provincia de Mendoza, Dionisias Wine Fair se ha […]
- [Nuevo récord del vino argentino: Wines of Argentina desembarcará en Wine Paris con 43 bodegas del país](https://eltriunfodebaco.com.ar/wines-of-argentina-paris-42-3-bodegas/): El stand institucional de WofA reunirá a bodegas de distintas regiones del país y contará con cuatro masterclasses, consolidando a Argentina como un actor clave del trade internacional en una de las ferias de vinos y espirituosas más importante del mundo.
- [Rosell Boher ofrece un día de los enamorados de lujo](https://eltriunfodebaco.com.ar/dia-de-los-enamorados-de-lujo-rosell-boher/): Un atardecer entre viñedos infinitos y las montañas del Cordón del Plata, será el marco ideal para iniciar el Sunset que propone Rosell Boher Lodge para celebrar, este 14 de febrero, el Día de los Enamorados. Desde las 19 y hasta las 23hs, las terrazas del Lodge serán el centro de reunión para dar comienzo a una noche muy especial acompañada por la música de un DJ tocando en vivo. Una noche inolvidable en la que no faltarán los Varietales Casa Boher y nuestro Casa Boher Extra Brut, sumados a una propuesta gastronómica acorde en formato de cóctel. Menú Rosell […]
- [La Enoteca en febrero: tango, milonga y una muestra sobre Vendimia](https://eltriunfodebaco.com.ar/la-enoteca-y-su-agenda-en-febrero/): Este mes La Enoteca tiene programados dos atractivos acontecimientos que reúnen al tango, la milonga, el vino y un recorrido por una muestra sobre la Vendimia y nuestra identidad. La Enoteca al ritmo del 2×4: vino y milonga El jueves 12 de febrero, a las 20, La Enoteca (Peltier 611, Ciudad) invita a vivir un encuentro dedicado a una de las expresiones culturales más pasionales y representativas de nuestro país: el tango. La noche comenzará con una clase de tango de una hora a cargo del profesor Carlos Chamorro y su pareja Damaris Aveiro. Luego, la sala se llenará de […]
- [Mendoza, epicentro del encuentro de vinos fairtrade que reunió a bodegas argentinas y chilenas](https://eltriunfodebaco.com.ar/encuentro-vinos-fairtrade-mendoza/): También participaron importadores de Brasil de la experiencia Fairtrade que se realizó en un hotel de Chacras de Coria.
- [Bajó 2,7% la comercialización total de vinos en mercado interno en 2025](https://eltriunfodebaco.com.ar/comercializacion-vinos-mercado-interno/): Según los últimos datos de comercialización acumulada del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la venta de vinos en mercado interno entre enero de 2025 y diciembre de 2025 alcanzó 7.459.900 hl, manifestando una disminución de -2,7% respecto a igual período del año anterior. La participación de los vinos sin mención varietal es del 64,6%; el 31,5% corresponde a varietales; 3,5% a espumosos y 0,4% a otros vinos (cóctel de vino, gasificado y especial).  La comercialización de vinos sin mención varietal en el interanual acumulado a diciembre del 2025 son negativos -5,2%, al igual que los espumosos que bajaron -5,1%. Los varietales crecieron +3,4% y […]
- [Trance dance 2, un viaje de sonido, movimiento y expresión](https://eltriunfodebaco.com.ar/trance-dance-viaje-sonido-movimiento/): Te invitamos a sumergirte nuevamente en un viaje único de Meditación Dinámica y Exploración Corporal. 📆Fecha: Martes 24 de febrero🕜Hora: 21.30hrs puntual📍Lugar: Atman (5ta sección Mendoza) ¿QUÉ TE ESPERA? Una experiencia co-creada colectivamente que resonará en cada rincón de tu ser.A través del sonido binaural , la danza y la fusión de la música con técnicas somáticas podrás enriquecer tu percepción auditiva y corporal, liberar lo que no necesitas y encontrar tu centro, además de conectar con tu escencia Nuestrxs Guías:🎶 Matías Ortola: Músico profesional y multi-instrumentista, traerá el arte de las sonoridades que elevan. 🌱 Joaquín Muchnik: Terapeuta Gestáltico […]
- [“Vino el Cine” celebra San Valentín con funciones especiales entre viñedos mendocinos](https://eltriunfodebaco.com.ar/vino-el-cine-san-valentin/): La pantalla grande vuelve a encenderse entre los viñedos mendocinos con una propuesta que combina cine, vino, gastronomía y experiencias al aire libre. En el marco de la Semana de los Enamorados, el ciclo “Vino el Cine” presenta su edición especial San Valentín, consolidándose como una de las experiencias culturales y turísticas más atractivas de la provincia. Los cupos son limitados, reforzando el carácter exclusivo de cada función. Entradas disponibles acá La iniciativa invita a disfrutar de películas icónicas en escenarios únicos: bodegas que abren sus puertas para vivir el séptimo arte a bodega llena, con copas en alto, propuestas […]
- [Alejandro Bulgheroni y Luigi Bosca, los grandes protagonistas de los Wine Star Awards](https://eltriunfodebaco.com.ar/wine-star-awards-protagonistas/): En una noche histórica para la industria regional, la revista estadounidense Wine Enthusiast distinguió la trayectoria de Alejandro P. Bulgheroni con el "Lifetime Achievement Award" y consagró a Luigi Bosca como la "Mejor Bodega del Nuevo Mundo".
- [Vino a granel argentino: balance positivo en diversificación de mercados](https://eltriunfodebaco.com.ar/vino-a-granel-argentino-diversificacion/): Durante el último año, las exportaciones de vino a granel registraron una baja tanto en volumen como en facturación, en un contexto de retracción general del sector vitivinícola. El Malbec sigue liderando los envíos, mientras destinos como México y Alemania muestran señales positivas de crecimiento.
- [Llega la revolución de la uva de mesa: nuevas genéticas se ponen a prueba en Cuyo](https://eltriunfodebaco.com.ar/uva-de-mesa-triunfa-mundo-llega-a-argentina/): Vivero Mercier, en alianza con ANA Chile, lidera la evaluación de variedades internacionales de alto rendimiento en Mendoza y San Juan. El objetivo: reposicionar al productor local en los mercados más exigentes del mundo.
- [El restaurante La Cabrera llega al Valle de Uco](https://eltriunfodebaco.com.ar/la-cabrera-llega-al-valle-de-uco/): El reconocido restaurante de carnes asadas La Cabrera desembarca este verano en el Valle de Uco de la mano de Huentala Wines, con una experiencia gastronómica que combina el sabor de la parrilla argentina con un entorno natural inigualable. La propuesta estará disponible todos los domingos de febrero, en el predio que la bodega posee en Gualtallary, a 1.400 m.s.n.m., al pie de la Cordillera de los Andes. Sobre La Cabrera Creada hace más de 20 años por Gastón Riveira, considerado un verdadero artista de la parrilla, La Cabrera nació en el barrio porteño de Palermo y logró una expansión […]
- [Wine Paris 2026, toda la info y cómo obtener tus entradas gratis](https://eltriunfodebaco.com.ar/wine-paris-2026-info-entradas-gratis/): Con 60.000 visitantes provenientes de 155 mercados y 6.000 expositores que representan a 60 países, Wine Paris 2026 confirma su estatus de cita mundial ineludible. La cita es del 9 al 11 de febrero en Paris Expo Porte de Versailles, en las afueras de la capital francesa. El crecimiento internacional del salón, impulsado por la diversificación de los actores presentes, refleja una ambición clara: reunir bajo un mismo techo todas las expresiones del mundo de las bebidas, desde el viñedo hasta la mixología, pasando por la innovación sin alcohol. Esta dinámica se explica por un posicionamiento estratégico reforzado por el […]
- [Iserá: una bodega de 1904 será el corazón de la destilación en Mendoza](https://eltriunfodebaco.com.ar/isera-bodega-1904-produccion-destilados/): En el corazón de Lunlunta, Maipú, una antigua bodega de 1904 construida por el inmigrante italiano Gey Ignacio, está recuperando su alma. Tras haber funcionado como guarda de vinos hasta 2017, este edificio de construcción tradicional ha sido adquirido para dar vida a un ambicioso proyecto: Iserá. Más que una palabra, Iserá representa el espíritu de la alquimia. El proyecto nace de una alianza estratégica entre cinco socios mendocinos, un socio inversor de España y el maestro destilador Matías Ojanguren, bajo la dirección técnica de Caro Hoyos (enóloga y Master Distiller). La necesidad era clara: el mercado de bebidas fermentadas […]
- [¿Sabés cuál es el producto Fairtrade más vendido de Argentina en el mundo?](https://eltriunfodebaco.com.ar/argentina-impulsa-el-fairtrade-en-vinos/): Del 26 al 29 de enero, se realiza en Mendoza el IV Encuentro Anual de Productores de Vino Fairtrade de Argentina y Chile. Ambos países conforman uno de los polos Fairtrade más fuertes del mundo vitivinícola.
- [Tom Hanks, maravilloso y eterno](https://eltriunfodebaco.com.ar/tom-hanks-maravilloso-y-eterno/): Está entre las 10 películas más vistas de Netflix este mes. Un vecino gruñón, cuyo nombre en inglés es «A man called Otto» (una película sueca en sus orígenes) es protagonizada por Tom Hanks, un jubilado de 60 y pocos años, que está planeando su suicidio; sus planes de morir, prolijos y ordenados, se ven interrumpidos por la llegada de una familia de vecinos: Marisol embarazada, su esposo Tommy y sus hijas Abby y Luna, a quienes los gruñidos y malos modales de Otto no parecen molestarles. La amistad que va creciendo entre Marisol y Otto, y sus tres intentos […]
- [Chakana responde a la crisis del consumo global a través de la sustentabilidad](https://eltriunfodebaco.com.ar/chakana-crisis-sustentabilidad/): En un mercado vitivinícola marcado por la fragilidad del consumo y presiones económicas que afectan al 45% de las bodegas europeas y al 71% de las de ultramar, Bodega Chakana se posiciona en Agrelo como un modelo de resiliencia y vanguardia. Mientras el sector enfrenta desafíos regulatorios y cambios en las preferencias de los jóvenes, esta bodega apuesta por la sostenibilidad regenerativa, una tendencia que hoy dos tercios de la industria consideran vital para el éxito del enoturismo. El valor de lo auténtico frente a los desafíos del sector El informe actual sobre tendencias turísticas destaca que las experiencias locales […]
- [Enoturismo: rentabilidad y perspectivas a nivel mundial](https://eltriunfodebaco.com.ar/enoturismo-rentabilidad-y-perspectivas/): La red global de las Grandes Capitales del Vino (Great Wine Capitals) invitan a conocer los resultados del Reporte Global sobre Enoturismo 2025 de la mano del profesor Gergely Szolnoki. Este estudio fue llevado adelante por la Universidad de Geisenheim en Alemania en colaboración con el área de Turismo de las Naciones Unidad, la Organización Mundial del Vino y la Viña (OIV), WineTourism.com y la misma red GWC.La presentación será online el lunes 26 de enero a las 14 hs de Argentina. Es una actividad gratuita con inscripción previa en https://lnkd.in/dPmGWmwy Impacto del Enoturismo: resumen de hallazgos Impacto Económico: Una clara […]
- [Sunset en Mil Suelos 30/1](https://eltriunfodebaco.com.ar/sunset-en-mil-suelos-30-1/): Bodega Mil Suelos ubicada en Videla Aranda al 7000 en Maipú, invita a a vivir una noche única, donde la música y los vinos se unen para ofrecerte una experiencia inolvidable. 🗓️ Fecha: Viernes 30/01/2026📍 Valor por persona: $45.000💸 Seguro de copa (en efectivo): $10.000 🔗 Reservá tu lugar a través de la web:https://milsuelos-turismo.meitre.com/search/2026-01-30/2/lunch/-
- [Mendoza destina usd 20 millones a prefinanciar exportaciones de vino a granel](https://eltriunfodebaco.com.ar/mendoza-destina-20-millones-exportaciones/): Orientada a exportadores cuya actividad corresponda a los sectores agrícola, agroindustrial o vitivinícola, la línea prevé créditos de hasta 500 mil dólares para pymes y de hasta 1 millón de dólares para grandes empresas a tasa diferencial que como destino tengan la exportación de vinos a granel. Mendoza apoya con créditos El Gobierno de Mendoza, a través del Ministerio de Producción y de Hacienda y Finanzas, anunció que se destinarán un total de 20 millones de dólares en créditos para la prefinanciación de exportaciones a granel. Los fondos estarán disponibles a través del Banco Nación a una tasa anual de […]
- [El Australian Open dará el premio monetario más grande de su historia este año](https://eltriunfodebaco.com.ar/australian-open-con-muchas-novedades/): El Australian Open 2026 (que se celebra del 18 de enero al 1 de febrero) llega con cambios importantes tanto en lo económico como en la experiencia para el fan. El resumen de las novedades más destacadas: 1. Récord histórico de premios (Prize Money) en el Australian Open El torneo dará este año un premio histórico con una bolsa total de 111,5 millones de dólares australianos (un aumento del 16% respecto a 2025). Los mayores incrementos se dan en las rondas de clasificación y las primeras rondas del cuadro principal, buscando la sostenibilidad de los tenistas fuera del Top 100. […]
- [ProWein 2026 invita a cultivar el "visionario en ti" con muchas novedades](https://eltriunfodebaco.com.ar/prowein-2026-con-muchas-novedades/): Bajo el lema “Cultivate the visionary in you!”, ProWein Düsseldorf 2026 se reinventa. Más que una feria de muestras, la edición de marzo se posiciona como una plataforma de transformación bajo los ejes Shape. Create. Elevate., enfocada en la sostenibilidad, la digitalización y el crecimiento de nuevos nichos de mercado. 1. Prowein y el auge de los «Mundos de Experiencia» La gran novedad de esta edición de ProWein es la creación de espacios inmersivos diseñados para tocar y sentir el futuro del negocio: 2. Inversión Digital: Matchmaking de alta precisión ProWein 2026 no solo cambia lo que se ve, sino […]
- [Picnic de lujo en Gualtallary: cómo es y cuánto cuesta](https://eltriunfodebaco.com.ar/picnic-de-lujo-en-gualtallary/): El verano en Mendoza tiene un nuevo punto de encuentro para quienes buscan desconectar de la rutina sin perder el estilo. Huentala Wines abre las puertas de su finca La Isabel Estate, ubicada en el prestigioso terruño de Gualtallary (Valle de Uco), para ofrecer sus exclusivos picnics de alta gama al pie de la Cordillera de los Andes. A 1.400 metros sobre el nivel del mar, esta propuesta combina la frescura del paisaje con arte monumental y una gastronomía de autor diseñada para los paladares más exigentes. Gastronomía de autor: ¿Qué incluye la canasta de Rastro? A diferencia de un […]
- [El restaurante de Bodega López encara una renovación integral](https://eltriunfodebaco.com.ar/restaurante-bodega-lopez-renovacion/): El 13 de enero cocinarán los chefs Lisandro Ciarlotti y Hernán Domínguez como parte del relanzamiento.
- [Yancanelo con Gran Medalla de Oro por segundo año consecutivo en Cuyoliva 2025](https://eltriunfodebaco.com.ar/yancanelo-gran-medalla-de-oro/): La tradicional aceitera Yancanelo, con más de 80 años de trayectoria, obtuvo por segundo año consecutivo la Gran Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Cuyoliva 2025. Alcanzó 90,3 puntos con su aceite de oliva extra virgen blend bivarietal, elaborado a partir de aceitunas de las variedades arauco y picual, seleccionadas en fincas propias y de productores aliados de San Rafael, Mendoza. Cuyoliva, creado en 2007, es uno de los certámenes más prestigiosos de la olivicultura internacional. Esta edición contó con la participación de aceites de España, Italia, Uruguay, Chile y Argentina, lo que refuerza el […]
- [¡Del Tomate! 2026: Mendoza se convierte en la capital mundial del "oro rojo" con una lista impresionante de chefs](https://eltriunfodebaco.com.ar/del-tomate-2026-casa-vigil/): Del 5 al 8 de febrero, Casa Vigil será el epicentro de la cuarta edición del festival que fusiona ciencia, alta cocina y tradición comunitaria. Con figuras como Donato de Santis, Christophe Krywonis y Pía Salazar, el evento busca redefinir la relación con la tierra a través de un fruto emblemático.
- [Los Haroldos, bodega premiada por su crecimiento en mercados externos](https://eltriunfodebaco.com.ar/haroldos-premio-exportacion/): Los Haroldos S.A. fue distinguido con un Premio Especial COFACE Argentina en el marco de la 38° edición de los Premios a la Exportación Argentina, un reconocimiento que destaca los esfuerzos sobresalientes de la compañía en la ampliación de mercados externos dentro de la industria vitivinícola. El evento se realizó el pasado 12 de noviembre en el salón central de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios (CAC), bajo la organización de la revista Prensa Económica, con el apoyo del Ministerio de Economía de la Nación y el Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto. La ceremonia fue presidida […]
- [Lunes 5/1: Carrousel de los Reyes Magos organizado por bodegas Bianchi](https://eltriunfodebaco.com.ar/carrousel-reyes-magos-bodegas-bianchi/): Como todos los años, llega uno de los eventos más esperados por las familias y los niños de San Rafael: el “Carrousel de los Reyes Magos”, organizado por Bodegas Bianchi. El lunes 5 de enero de 2026, el evento que más público reúne en una única jornada en San Rafael -y que desde hace 4 décadas organiza la bodega junto a sus empleados- llega nuevamente para reunir esfuerzos en pos de los niños y ancianos en situación de vulnerabilidad del departamento. Se trata de una de las acciones de Responsabilidad Social más importantes de la provincia que cuenta con apoyo […]
- [Cómo funciona Bus Vitivinícola; una guía para recorrer los caminos del vino de Mendoza](https://eltriunfodebaco.com.ar/como-funciona-el-bus-vitivinicola/): En Mendoza hay un sistema organizado para recorrer bodegas sin necesidad de manejar. Bus Vitivinícola, con 12 años de trayectoria y seis modalidades de servicio consolidadas en 2025, garantiza conectividad con los Caminos del Vino los 365 días del año mediante salidas regulares desde la ciudad. ¿Cómo funciona el bus vitivinícola? El sistema principal, el Bus Vitivinícola, opera todos los días con 8 frecuencias semanales hacia Maipú, Luján de Cuyo y Valle de Uco. Con 27 paradas de recogida en hoteles céntricos y puntos estratégicos, el viajero puede elegir entre 3 opciones de tickets (Full Day, Half Day mañana o […]
- [Dionisias Wine Fair vuelve a ser parte del calendario oficial de la Fiesta Nacional de la Vendimia](https://eltriunfodebaco.com.ar/dionisias-wine-fair-vendimia-2026/): Dionisias Wine Fair, primera feria de Mujeres del Vino de Argentina, vuelve en 2026 a formar parte del calendario vendimial, realizado por la Subsecretaría de Cultura de Mendoza. Fecha de Dionisias Wine Fair El evento volverá a realizase en los jardines del Museo Provincial Emiliano Guiñazú – Casa Fader el día viernes 28 de febrero, a partir de las 19 horas. Este evento declarado de Interés Turístico Provincial en su segunda edición realizada en 2023, formó parte del calendario oficial de la fiesta nacional de la Vendimia en 2025, y por su éxito e interés social y cultural, volverá a […]
- [Nace un champenoise de lujo: Trapiche Medalla Brut Nature](https://eltriunfodebaco.com.ar/trapiche-medalla-brut-nature/): En el mundo del vino, hay nombres que funcionan como brújulas. Trapiche, fundada en 1883, ha sabido navegar tres siglos bajo una premisa innegociable: la exploración. Hoy, esa curiosidad constante da un salto cualitativo con el lanzamiento del Trapiche Medalla Brut Nature, una etiqueta que no solo amplía un portfolio, sino que inaugura una nueva era para una de las líneas más queridas por los argentinos. Un tributo al tiempo y al arte La línea Medalla no es una más en el mapa vitivinícola local. Nació en 1983 para celebrar el centenario de la bodega y se convirtió rápidamente en […]
- [Cierre de 2025: más producción de vino y tendencia a la baja en el consumo](https://eltriunfodebaco.com.ar/produccion-y-consumo-vino-2025/): La OIV estima que la producción mundial de vino en 2025 será de unos 232 millones de hectolitros, un 3% más que en 2024, aunque un 7% por debajo del promedio reciente, marcando un año de recuperación moderada tras cosechas bajas, con Italia liderando y la UE aportando el 60% de la producción global. En cuanto al consumo, aunque los datos finales de 2025 no están disponibles, las tendencias de 2024 apuntaban a una disminución. El consumo mundial disminuyó en 2024 a 214.2 Mhl, el nivel más bajo desde 1961, según la OIV. Ahora se esperan los datos 2025, que […]
- [Wine Spectator Top 100: cuatro vinos argentinos ingresaron al ranking](https://eltriunfodebaco.com.ar/wine-spectator-top-100-4-vinos-argentinos/): Un ranking que siempre se espera con mucho entusiasmo es el Wine Spectator Top 100. En esta ocasión cuatro vinos de Argentina han ingresado al prestigioso ranking Top 100 que realiza cada año la revista americana Wine Spectator. Los argentinos en Wine Spectator Top 100 En el puesto 43 de la lista quedó Malbec Agrelo Single Vineyard Reserva 2023 de bodega Lamadrid Estate Wines a un (precio retail usd 20) con 90 puntos. En tanto, en el puesto 50 la revista ubicó a Cheval Des Andes 2022 (precio retail usd 100) que obtuvo 94 puntos. En el puesto 71 quedó […]
- [Navidad y Año Nuevo de lujo en el hotel de Susana Balbo](https://eltriunfodebaco.com.ar/susana-balbo-fiestas/): El Winemaker’s House de la familia Susana Balbo presenta sus propuestas gastronómicas especiales para celebrar Noche Buena y Año Nuevo en Mendoza. Bajo los conceptos “A Night to Remember” y “Let the Journey Begin”, Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites invita a vivir las fiestas de fin de año a través de experiencias culinarias pensadas para celebrar desde la elegancia, el vino y la autenticidad mendocina. Durante Noche Buena y Año Nuevo, el primer Winemaker’s House de Argentina ofrecerá dos menús exclusivos de cuatro pasos, acompañados de mesa dulce artesanal, maridajes con vinos de Susana Balbo y música en […]
- [Precios increíbles en vinos y espirituosas para brindar con estilo](https://eltriunfodebaco.com.ar/precios-increibles-en-vinos-y-espirituosas/): Para estas fiestas, varios productores están brindando precios promocionales en vinos y espirituosas. Además los distribuyen directamente. O sea, podés obtener tus vinos y espirituosas sin moverte de casa! Ya sea para disfrutarlos en la mesa de Noche buena o para despedir el año, o bien para regalar a amigos o familia, brindamos a continuación seis opciones con descuentos especiales para fin de año y Navidad, en vinos, espumosos, gin y vermut. Además, mostrando el flyer en esta página podés visitar Familia Cassone con descuento del 50% o sea, van dos y paga solamente uno. Bianco & Nero Chocolates ofrece […]
- [Otronia Riesling, elegido como "Vino Revelación" en Descorchados](https://eltriunfodebaco.com.ar/otronia-grandes-puntajes-guia-descorchados/): Otrronia Malbec obtuvo 98 puntos en la guía Descorchados y Otronia Riesling es elegido Vino Revelación
- [Inédito: Carlos Alcaraz se separa del coach que lo entrena desde niño](https://eltriunfodebaco.com.ar/carlos-alcaraz-ferrero-se-separan/): En el mejor momento de su trayectoria y luego de siete años de relación, el español dejó a Juan Carlos Ferrero. Seguirá con él Samuel López de cara a la temporada 2026. El español y número 1 del mundo, Carlos Alcaraz, anunció que ya no seguirá con su compatriota Juan Carlos Ferrero como entrenador, en lo que fue una verdadera bomba en el mundo del tenis. Alcaraz y la bomba que tiró por redes sociales Alcaraz, que atraviesa el mejor momento de su carrera y que este año ganó dos títulos de Gran Slam (Roland Garros y el US Open), […]
- [Hilton Mendoza celebra dos años de crecimiento y anticipa un 2026 lleno de experiencias](https://eltriunfodebaco.com.ar/hilton-mendoza-celebra-dos-anos/): El hotel Hilton Mendoza cumplió sus primeros dos años en la provincia, un período marcado por el crecimiento sostenido, la consolidación de la marca y una agenda creciente de eventos que posicionan al hotel como un punto de encuentro clave para el turismo, la gastronomía y el mundo corporativo. Desde su inauguración, Hilton Mendoza se ha convertido en un referente de hospitalidad y servicio Premium. Tiene 252 habitaciones en dos torres, dos restaurantes, spa, piscina climatizada y gimnasio, sala de arte y 11 salones (4.000 m2) con servicio de banquete y equipamiento tecnológico de última generación. Es el único hotel […]
- [Pases de la industria: María Marta Guisasola deja Bodega Renacer](https://eltriunfodebaco.com.ar/maria-guisasola-deja-renacer/): Continúan los movimientos en la industria del vino. Esta semana supimos que la ex gerente de Marketing de la bodega de Luján de Cuyo, que este año pasó a manos de Grupo Miolo, había dejado su puesto. Fue un ciclo cumplido, comentó María Marta, y reveló que desde esta semana ocupa el puesto de Directora Asociada de Marketing del Hotel Park Hyatt Mendoza. Ha sido un largo camino con Bodega Renacer, en el que aprendí mucho y del cual estoy muy agradecida, aseguró. Acerca de María Marta Guisasola Profesional dinámica y multifacética con más de quince años de experiencia en […]
- [Trivento inaugura Casa Drummond, edificio patrimonial ques será destinado al enoturismo](https://eltriunfodebaco.com.ar/trivento-inaugura-casa-drummond/): Bodega Trivento abre las puertas de Casa Drummond, un espacio que une historia, enoturismo y sostenibilidad en la primera zona vitivinícola de Mendoza. La propiedad, adquirida en 2021, incluye una casa estilo californiano construida en 1940 por los arquitectos Mario Giambelli y Luis Mario Brisighelli, rodeada de un jardín y una finca. Además, cuenta con una bodega destinada a sus líneas de alta gama, pilares de su expansión internacional. La propiedad cuenta con una bodega, un chalet con un parque de 3 hectáreas y una finca de 17 hectáreas en Mayor Drummond, en el corazón de Luján de Cuyo. “La […]
- [Escorihuela Gascón desmiente que su bodega esté en venta](https://eltriunfodebaco.com.ar/bodega-desmiente-su-venta/): Diario Los Andes de Mendoza publicó ayer la noticia de que una de las bodegas más antiguas de Mendoza (la construcción del edificio data de 1921) estaría en venta. Desde el área de prensa de Escorihuela Gascón aseguraron que no es la bodega de Godoy Cruz la que está en venta, y que el edificio al que se refiere la nota de Diario Los Andes «no tiene ninguna relación con Escorihuela Gascón, ni con la familia propietaria de la misma». La nota de Los Andes explica que «la propiedad tiene una superficie cubierta total de 3.880 m2 y está asentada […]
- [Crean una gaseosa a base de yerba mate orgánica](https://eltriunfodebaco.com.ar/gaseosa-de-yerba-mate/): El nombre es Yací, viene en formato lata y se presenta como un RTD
- [Emmanuel Horvilleur en Isidris Sunset](https://eltriunfodebaco.com.ar/emmanuel-horvilleur-en-isidris-sunset/): En reemplazo de la banda Turf que estaba programada para este sunset, en Puesto del Indio, se presentará el ex Illya Kuriaky Emma Horvilleur. La suspensión del show de Turf está relacionada con el episodio de salud del cantante, Joaquín Levinton, de público conocimiento. Primer episodio con Line Up de lujo encabezado por Emmanuel Horvilleur en vivo, apertura de Manu Dabul (DJ set) y cierre a cargo de DJ Yaninne, con cachengue. Degustación de vinos, gastronomía de primer nivel y barra de tragos. Las entradas van desde 70.000 pesos (entrada individual con 3 degustaciones de vino 1 comida) a 600.000 […]
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- [El mercado de vinos de alta gama muestra señales alcistas](https://eltriunfodebaco.com.ar/mercado-vinos-de-alta-gama/): La plataforma Vinetur asegura que los índices Liv-Ex muestran avances moderados en noviembre tras meses de descensos, aunque la recuperación aún no es completa. El mercado secundario de vinos de alta gama muestra señales de recuperación, según los datos publicados por la plataforma Liv-Ex, que analiza la evolución de los vinos más cotizados a nivel internacional. Tras varios meses consecutivos de caídas, los índices principales han registrado ligeros avances en noviembre, lo que confirma el cambio de tendencia que comenzó a observarse en septiembre. Indice de alta gama El índice Liv-Ex 100, que recoge los cien vinos más negociados del […]
- [¿Por qué la serie "Stranger things" es boom en Netflix?](https://eltriunfodebaco.com.ar/stranger-things-furor-en-netflix/): Por Gabriela Malizia El estreno de la temporada 5 de ‘Stranger Things’ consiguió un éxito tan arrollador que se convirtió en el mejor lanzamiento de la historia de Netflix para una serie hablada en inglés. Tanto así que, por unas horas, la plataforma estaba tan congestionada que no se podía ingresar a los capítulos. En nuestra nueva sección Vivir Bien, en la que publicamos artículos de cultura, cine, arte, música y demás, te cuento más sobre esta y otras series. Anécdotas aparte, yo que como neófita tuve que ver las cuatro temporadas anteriores, para entender de qué se trataba este fenómeno, fui anotando en estos […]
- [Año Nuevo en Mar del Plata: surf, yoga y sunset en Las Golondrinas](https://eltriunfodebaco.com.ar/las-golondrinas-ano-nuevo/): El hotel creado por los hermanos Gerónimo y “Lele” Usuna cumple dos años y presenta por primera vez un pack especial de Año Nuevo: seis noches con surf, cenas, yoga, música y entrada a la Fiesta Mute para recibir el 2026 frente al mar.
- [Michel Rolland y el futuro de la vitivinicultura mundial](https://eltriunfodebaco.com.ar/michel-rolland-futuro-vitivinicultura/): Quién no ha escuchado hablar alguna vez de uno de los «flying winemakers» más famosos del mundo? Pasan los años, pero su celebridad es indiscutida. Michel Rolland, consultor francés de renombre, quien en sus más de 45 años como asesor de bodegas famosas ha dado la vuelta al Globo en numerosas ocasiones, cenó junto a un grupo de periodistas en Francesco Ristorante, invitado por la anfitriona Beatriz Barbera, una de las socias propietarias. La ocasión fue la incorporación del vino Clos de los Siete a la carta del restaurante, uno de los pocos tintos alta gama argentinos que se conocen […]

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