Con la primavera, reabrió sus puertas Crios, el restaurante más «casual» de Susana Balbo; a partir de ahora funciona con mesitas al aire libre sobre un deck ubicado en los jardines de la bodega de Agrelo, junto a la sala de turismo.
La chef Flavia Amad dirigió la orquesta de múltiples platos de fuegos, entre los que se destacaron la picaña con papas rotas, el sándwich de paté de hongos, las empanadas de osobuco y las sopaipillas. Previamente, una riquísima picada con todos los fiambres y quesos imaginables, además de los panes caseros de diferentes masas y texturas. Un flash.
A partir de ahora, tenés en Críos dos opciones, picnic con entrada principal y postre más una botella de vino Críos varietal a elección por $30 mil por persona.
La otra opción es a la carta, con picadas y platos calientes riquísimos y a diferentes precios.
Las opciones
- Menú de Fuegos – Los visitantes podrán disfrutar de un menú gastronómico basado en las costumbres culinarias argentinas, disponible en dos formatos. El primero es un menú de pasos que incluye panera, empanadas, diferentes cortes de carne, dos guarniciones a elección y postre, acompañado de una selección de los mejores vinos de Susana Balbo, además de servicio de agua, café y petit four. La segunda opción permite elegir a la carta, con alternativas como tabla de quesos y fiambres, ensaladas, vegetales, salsas, distintos cortes de carne, entre otros. Flavia Amad busca, con esta carta, celebrar la esencia de las costumbres argentinas con un enfoque innovador que convierte cada plato en una experiencia gastronómica única.
- Picnics al aire libre – Este menú está diseñado para que lo disfruten dos personas. Para empezar, podrán optar por un dúo de empanadas o una sopa que varía según la estación. A continuación, podrán elegir entre distintos tipos de sándwiches o ensaladas. Para finalizar, los postres. Todo el menú estará acompañado con servicio de agua y una botella de vino de la línea CRIOS. Es la opción ideal para quienes buscan una experiencia relajada y distendida mientras disfrutan del entorno natural del paisaje mendocino
- Lo que tenés que saber.
- • Ubicación: Bodega Susana Balbo, Cochabamba 7801, Agrelo, Mendoza
- • Reservas: turismo@sbwines.com.ar – WhatsApp: +54 9 261662 6756
- • Redes Sociales: @susanabalbowines @osadiadecrear
- • Web: www.susanabalbowines.com.ar
