El 2021 viene mostrando una caída general en las exportaciones de vino. En el acumulado de los 10 primeros meses del año enero- octubre, el Anticipo de Exportaciones del INV informa que Argentina exportó  282,2 millones de litros de vino (-16,2%). Estas cifras suponen que se exportaron 54,6 millones de litros menos con respecto al mismo período del año 2020.

De los 282,2 millones de litros de vino exportados, 184,8 millones (65,5%) corresponden a vinos fraccionados (+8,2%) y 97,4 millones (34,5%) son vinos a granel (-41,4%). Se exportaron 217 millones (76,9%) de litros de vinos varietales (+0,7%), 61,7 millones (21,9%) de litros de vinos sin mención varietal (-48,1%) y 3,4 millones (1,2%) de litros de espumosos (+40,5%).

En tanto, la facturación por exportaciones subió 12,7% en el total de vinos exportados: aquí sumaron los fraccionados con más de 68,5 millones de dólares.

Por su parte, las exportaciones de mosto concentrado en lo que va del año ascienden a 84.863 toneladas, un 25,5% menos con respecto al mismo período del año anterior.

Subas y bajas

Este año hubo un importante faltante de vino blanco, lo que hizo que los precios subieran y las exportaciones de vino a granel en el caso de los blancos cayeran más de un 63%. En varietales blancos fracciondos en cambio, la diferencia fue positiva en vinos de mayor precio y con una moderada alza del 9.1% en relación al 2020.

En cuanto a los tintos, también se registró una baja en exportaciones de granel del 33%, mientras que los fraccionados de color tuvieron un incremento del 8,1%.

Los fraccionados muestran una suba del 8.2% en el período medido, con 1.848.004  de hl, mientras que el granel  muestra una  baja del 41.4.% en relación al año anterior con 973.696 hl exportados

En el caso del granel, la baja se explica por los precios altos. Alejandro Ballarini, gerente de la Cámara Argentina de Vinos a Granel, explica que en 2021 se acomodaron los precios en relación al año pasado y eso hizo que no se pudiera repetir la operación spot con España de vinos genéricos para destilar.
“Los vinos genéricos salen fuerte en la primera parte del año, en 2019 vimos casi 31,4 millones de litros de vinos genéricos exportados, en 2020 78.5 millones y en 2021 fueron 27 millones. La lectura es de fuerte caída, de fracaso pero esto tiene que ver simplemente con el reacomodo de los precios. El año pasado los genéricos valían 20 centavos por litro y hoy estamos en 32 centavos de dólar por litro. Allí está la explicación de porqué los números se ven negativos en el informe del INV” indicó Ballarini.
Recordemos que en 2018 y 2019 bajaron mucho los precios del vino debido al sobre stock; este gran volumen fue una oportunidad para el vino argentino, y con precios agresivos se consiguió la operación spot de vino genérico blanco y luego se sumó un poco de tinto destinado a España para destilación.

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