¿Cómo se elabora un Pinot Noir tardío? Los recomendados de Baco El secreto lo cuenta Leonardo Puppato enólogo principal de Familia Schroeder, una de las bodegas más importantes de Patagonia, ubicada en San Patricio del Chañar, Neuquén y una de las pocas que elabora...
Cuatro cócteles divertidos para jugar al bartender en casa Los recomendados de Baco El 13 de Mayo se celebró el Día Mundial del Cóctel y como nos pareció una fecha muy divertida para conocer más sobre el arte de los bartenders, y gracias a información que nos hicieron llegar amigos de...
Garbo Chardonnay, el recomendado de la semana Los recomendados de Baco En Cruz de Piedra Bodega Argento tiene viñedos orgánicos que dan origen a varietales de gran expresión frutal. Un ejemplo de los vinos interesantes que puede dar la zona es Garbo Chardonnay 2019. Con tapa a...
El elegido de la semana: Ricominciare Malbec- Cabernet Franc 2017 Los recomendados de Baco En el día internacional del Cabernet Franc recomiendo este blend que ya es un clásico de Valle de Uco. Con uvas originarias de finca San Vicente en La Consulta este corte 60% Malbec 40% Cabernet Franc fue...
Nace Yunta Malbec, un blend de dos terroirs Los recomendados de Baco Con la impronta equina en la etiqueta, que hace inconfundibles a los vinos de Amansado, sale al mercado un nuevo Malbec blend de terruños. Se trata de Yunta (nombre más que adecuado para un par) que...
Casa Boher Rosé, lo nuevo de Rosell Boher Los recomendados de Baco Buscando su propio estilo, Rosell Boher sacó al mercado un nuevo rosado de características particulares. Interesante porque no se apegaron a la tendencia de "vino rosé ácido, seco y pálido" que es el must...
Luigi Bosca Del Alma, un vino para disfrutar y agasajar a las madres en su día Los recomendados de Baco Desde casa o a la distancia, te recomendamos celebrar con Luigi Bosca Del Alma, un vino elegante, expresivo y fresco, ideal para regalar o disfrutar en este día. Este vino es un blend que nace a partir de...
Clos de los Siete 2017, una añada fuera de serie para el ícono de Vista Flores Los recomendados de Baco A sus 72 años, el flying winemaker más célebre del mundo, Michel Rolland, confía que en más de 6 meses no subió a un avión, debido a la pandemia del COVID 19. A pesar de todo, continuó trabajando on...
Bressia Profundo 2016, un assemblage que representa un punto de cambio en el vino argentino Los recomendados de Baco El recomendado de esta semana es Profundo 2016, el blend emblemático de Bodega Bressia. No sólo fue el primer vino de la bodega, (la primer cosecha data de 2001) sino que la 2016 marcó un nuevo inicio,...
Cuarentena que moviliza: Bodega Vistalba impulsa una acción solidaria con su línea Tomero Los recomendados de Baco TOMERO Cuarentena es un proyecto que surge en medio de una epidemia mundial que tomó a todos por sorpresa. Desde Bodega Vistalba quisieron ponerse en movimiento junto a sus clientes y crear una...
